CRACK!

I fumetti dirompenti al forte Prenestino di Roma, sono una manifestazione sempre più importante e internazionale.

Nelle celle sotterranee del forte espongono (e quest'anno vendono, soprattutto) fanzinari, artisti, upopolazione underground o giovane, strana o pareggiate da grafiche che si passano di paese in paese, tanticchia omologate nella rivoluzione.
Però è un piacere. Potete trovare personaggi di metallao da appendere al collo, borse che solo lì, libri, fanzine, serigrafie tante e belle. Dagli allievi di scuole a sperimentatori d'annata...
Io domani mi inserisco con uno workshop sul fare fumetto in libertà, le nuove possibilità oggi di farsi da soli libri o altro e trovare un pubblico, tra altri incontri più o meno teorici o pratici.
Tutti gli incontri (3 o 4) dovrebbero cominciare dopo le 18..., e tutti insieme dovrebbero essere interessanti.
Tra l'altro al forte sotto si sta freschi e umidi, sopra all'aperto si mangia e beve sempre benino proprio. E visto che io parlo sempre qui un po' di cibi, vi consiglio la pasta ala balciìnoe che ho fatto pochi giorni fa.

PASTA AL BALCONE
Ingredienti

1hg a testa di spaghetti, meglio se di Kamut se state a dieta, oppure integrali
3 o 4 pomodorini saporiti
1/2 spicchio d'aglio, 
2 acciughe
erbe del balcone (se non avete balcone compratene dall'erbarolo)
ossia: menta, origano, timo, rosmarino, erba cipollina (e prezzemolo)
fresche e tritate un po'
olio buobnerrimo un cucchiaio scarso
grana o pecorino, poco

Cottura
• Mettete l'acqua sul fuoco e nel frattempo in un pentolino l'aglio, i pomodorini a tocchetti, mezza parte dell'olio e le accighe in due o tre pezzi.
• Cuocere allegramente e con cura. Buttare la pasta e poi scolarla al dente, mentre aggiungete al sugo le erbette, in finale, e – a fuoco spento – il resto dell'olio a crudo.
• Conditeci con vigore gli spaghetti, meglio rimestando 1 secondo sul fuoco. Se amate il formaggio sì, ma di sicuro un po' di pepe.
• Alè! è buonissima!

Intanto qui vi posto per farvi invidia la forma di pecorino che mi è rotolata in casa, da accompagnarsi con insalata di pomodori ed erbette (basilico, origano fresco e menta), e vino rosso, ma non a mezzogiorno col caldo che fa... :)