tag:blogger.com,1999:blog-76722110272262453242024-03-05T00:04:28.085-08:00cook&(comic)bookricette, ricordi, libri e immagini che fanno passare meglio i giorniUnknownnoreply@blogger.comBlogger84125tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-46934267082426656692013-08-28T23:32:00.000-07:002013-08-28T23:32:29.180-07:00Il cuoco stratifica (come nasceun fumetto - 4)<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">I diversi ingredienti si utilizzano in modo diverso. Ritornano nei piatti attorno. I sapori si stratificano a farne uno solo composito, per ogni piatto.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Se compro del pesce, spesso mi faccio aggiungere testa e spine, anche d'altri. Il pesce lo faccio bollito o in altri modi, anche semplice in padella, il resto invece lo faccio bollire a lungo, magari con aglio, sedano e carota, o cipolla, lo filtro grezzamente (stando attenta ad eliminare scaglie o spine) e poi ci cuocio il riso che a volte tosto in poco olio, ma anche no. Quel riso semplice solo cotto nel brodo di pesce è un piatto da re (ma anche da poveri a costo quasi zero), da ornare con prezzemolo tritato o altri aromi, da spruzzare di vino se ti va. Puoi servirlo da solo o da accompagno al pesce. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3YeboPKpvsZXjrD4G4lEKRgjp455Z09ZsWwW-pZA7aQuEfYlfQficihWf3AP8xy-i7TAYV9bpwfT2M3hDDL0bALIlIIcLK2BvHYwM9OYdjCYmVoPBwiZ_94s5Npf95rKPeMjgHWSVy55B/s1600/IMG_3258.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3YeboPKpvsZXjrD4G4lEKRgjp455Z09ZsWwW-pZA7aQuEfYlfQficihWf3AP8xy-i7TAYV9bpwfT2M3hDDL0bALIlIIcLK2BvHYwM9OYdjCYmVoPBwiZ_94s5Npf95rKPeMjgHWSVy55B/s400/IMG_3258.jpg" width="297" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nel riso cotto nel brodo i sapori si impastano, ognuno distinto e ognuno che con gli altri crea un'assonanza, un nuovo colore.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nella pittura è così. Ci facciamo ispirare da un sapore, da un'idea, da una macchia sul muro. Come quella che mi sono trovata a casa a Venezia. Non la potevo guardare, finché l'ho vista bene, ma era una figura di donna senza testa, degna dell'Acropoli di Atene!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 matita, 4 gessetti, mezz'ora di empo e una scaletta...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOP_VdPQ3z3dChFbetHIb-j1YD7NaIIkgpVH0p7-Zf8uDKY_n9s6w_IsAqv0OO3uktlAYN4834uCykG6K5vRoxFAnv7s75pI5lGxFvX9kwKDaXFGz649LmwdB-NsK4cBj4Rpj6YphSKvgr/s1600/IMG_3354.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOP_VdPQ3z3dChFbetHIb-j1YD7NaIIkgpVH0p7-Zf8uDKY_n9s6w_IsAqv0OO3uktlAYN4834uCykG6K5vRoxFAnv7s75pI5lGxFvX9kwKDaXFGz649LmwdB-NsK4cBj4Rpj6YphSKvgr/s400/IMG_3354.jpg" width="296" /></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDEsFrRXk1Vh0qYKz3aoyV8Re9vyHyLjxAg39v9xZgIoumo7I3C_I9ln_p5LLXeqR_bFD_BkLL8fPaZuo2qgoPfawAUWUMq1M4Z4Ev0VHhewhEWBG5hGHMKs0eKpiN0xLhwn-WB4DOkyAE/s1600/IMG_3355.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDEsFrRXk1Vh0qYKz3aoyV8Re9vyHyLjxAg39v9xZgIoumo7I3C_I9ln_p5LLXeqR_bFD_BkLL8fPaZuo2qgoPfawAUWUMq1M4Z4Ev0VHhewhEWBG5hGHMKs0eKpiN0xLhwn-WB4DOkyAE/s400/IMG_3355.jpg" width="297" /></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPBwqFrYR9-HO6TuHZpS3QcGw-NWPBpjfCOlIKSHKWuUB1n_CElp6Kl9YXM65oKkey6gRyzQCanS7MWFAn3jNrTZBP1zUrAWq_4VdogrxspzJ71cjMSHaTMaszd2CsDhQYvOzVyRhNoLEG/s1600/IMG_3356.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPBwqFrYR9-HO6TuHZpS3QcGw-NWPBpjfCOlIKSHKWuUB1n_CElp6Kl9YXM65oKkey6gRyzQCanS7MWFAn3jNrTZBP1zUrAWq_4VdogrxspzJ71cjMSHaTMaszd2CsDhQYvOzVyRhNoLEG/s400/IMG_3356.jpg" width="297" /></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmNtvTQ44NntjAGYGH1XXRBTgJml-mcjKRuIn395cYt3KwlgGiBt3w60CQrKWi7aSVOL5QeauV5tsyNVwAvuhLd3jWzRkWxxvbUYuNvhXurpF3F6_2sChsk2NJxhLEIk6NawSsw9ksm4Uw/s1600/IMG_3357.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmNtvTQ44NntjAGYGH1XXRBTgJml-mcjKRuIn395cYt3KwlgGiBt3w60CQrKWi7aSVOL5QeauV5tsyNVwAvuhLd3jWzRkWxxvbUYuNvhXurpF3F6_2sChsk2NJxhLEIk6NawSsw9ksm4Uw/s400/IMG_3357.jpg" width="297" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ma torniamo al fumetto.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Il fumetto è stratificazione di per sé, fusione di sapori, storia, ritmo e immagini diverse, parole...</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">In questo caso ho poi lavorato più che mai a strati, il computer porta a lavorare come in pittura a olio o acquerello. I livelli ti fanno giocare di separazione e poi di impasto. Giochi in libertà.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">questa per esempio era un bozzetto della pagina 2 </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg36J8Rop_6NNaa-slZ4WHZT7rFy8zbGtcBNQFmOEpdoc8mp5eCiYBE_X2uWjmhahAW3Wwvw5t0oU9NQl_jzpY2Pd6srQJ7opHIB51iUNZcxo_nyVmQAV77KJGA4E2K4R7uXRpHfzGhwWf/s1600/AW1B.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="441" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg36J8Rop_6NNaa-slZ4WHZT7rFy8zbGtcBNQFmOEpdoc8mp5eCiYBE_X2uWjmhahAW3Wwvw5t0oU9NQl_jzpY2Pd6srQJ7opHIB51iUNZcxo_nyVmQAV77KJGA4E2K4R7uXRpHfzGhwWf/s640/AW1B.jpg" width="640" /></span></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ecco, questa era la matita (si fa per dire, sempre digitale) un primo schizzo che serviva da sceneggiatura e da pensiero.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie3Rg0NJdEN_jTiNCAti63oDYX6wj0CSXZNT9IER3Nj3mudD9-MeJcp_qJwPGp3rRfFI4Gys-9qV63_J6hq0CVFPGyCCmit3BhT9zI5PPhryvRdxemgmZ2r1UZd7z9BL5jKnTZB1kQ7ikD/s1600/AW1C.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie3Rg0NJdEN_jTiNCAti63oDYX6wj0CSXZNT9IER3Nj3mudD9-MeJcp_qJwPGp3rRfFI4Gys-9qV63_J6hq0CVFPGyCCmit3BhT9zI5PPhryvRdxemgmZ2r1UZd7z9BL5jKnTZB1kQ7ikD/s640/AW1C.jpg" width="640" /></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">posizionata sulla pagina e inserito un fondino di colore, che mi serve da base terrigna per poi appoggiarci la neve... su un livello superiore ne schizzo una matita più completa, tenendo il vecchio bozzetto a trasparenza 20 o 30</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbIJRYwc_p0Wd1YVX1RfW_f8Q3eK2hMg8Kt0KGXieWFjibz6lJ58ZC8eUUjFZH9JczUWtu7QBcWY2tTS10QAasdpev2iluZEK1W24z1809OKXl0OXuOqHLcCXcMnx1RSo0MCpTOLNFZSzX/s1600/AW1+3+copia+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="441" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbIJRYwc_p0Wd1YVX1RfW_f8Q3eK2hMg8Kt0KGXieWFjibz6lJ58ZC8eUUjFZH9JczUWtu7QBcWY2tTS10QAasdpev2iluZEK1W24z1809OKXl0OXuOqHLcCXcMnx1RSo0MCpTOLNFZSzX/s640/AW1+3+copia+1.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">un altro livello superiore e disegno in nero, è il definitivo, ma poi strati di colore interverranno. Aggiungo un po' di neve e delle macchie sfumate a variare lo sfondo, e appunto colori divise.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSSk6WtiI_TepfQFU7cDZ5QFltruxqKAmPgTIfJV5IZBRPXZE6JKDE-gYGXF7saf3f9vtO3D9BL7khiwwb14X5hcRnuiGVn-bSa1ATud87iKIovhRXcV6ndOgho0yK66TU_FR653MLOyAW/s1600/AW1+3+copia+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSSk6WtiI_TepfQFU7cDZ5QFltruxqKAmPgTIfJV5IZBRPXZE6JKDE-gYGXF7saf3f9vtO3D9BL7khiwwb14X5hcRnuiGVn-bSa1ATud87iKIovhRXcV6ndOgho0yK66TU_FR653MLOyAW/s640/AW1+3+copia+2.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">poi si colora su uno strato sotto al nero, ombre, segni, si impasta come fosse olio.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIphjCNntQyO9nzKA99ZmdwgLNSUPsNHvfqriLOUquNg8Nt9xJXrR6mJ74quW8sr-FdTeUjsZdZGPVg-tb3BRtK5JtQbnvjjZ_dkWuM3RVBHF63aAtzVtq4QaK5FKsKm1mwgQ82Bbi2k30/s1600/AW1+3+copia+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIphjCNntQyO9nzKA99ZmdwgLNSUPsNHvfqriLOUquNg8Nt9xJXrR6mJ74quW8sr-FdTeUjsZdZGPVg-tb3BRtK5JtQbnvjjZ_dkWuM3RVBHF63aAtzVtq4QaK5FKsKm1mwgQ82Bbi2k30/s640/AW1+3+copia+3.jpg" width="640" /></span></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZL1DGJTUPzqKQFwLyy-iXmREpCeW3PXvMaxp825D5SkTjGS45KiXMWfOt1AqRXR0j33lMyYwqrNFJHCXtt6L4IFUO_3Z7um_1otbDC-AZhe7DfZZ5lL7121afsTGQT9x05sWOj0usYx-y/s1600/AW1+3+copia+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZL1DGJTUPzqKQFwLyy-iXmREpCeW3PXvMaxp825D5SkTjGS45KiXMWfOt1AqRXR0j33lMyYwqrNFJHCXtt6L4IFUO_3Z7um_1otbDC-AZhe7DfZZ5lL7121afsTGQT9x05sWOj0usYx-y/s640/AW1+3+copia+4.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> Del bianco di neve invece appoggia sopra al nero a coprirlo. Dei graffi creano il vento che solleva un pulviscolo bianco. Poi situo degli abbozzi di dialogo che prima erano solo in testa. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Non vi annoio con balloon e lettering.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Torno indietro e nascondo il livello del nero.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">E mi dico che la prossima volta vorrei fare una storia disegnata un po' così.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXjTH0tnV0GVJeHKGvNnqaeG7Z3wpf9Cqx9MbjnQLC5yMFKAopN3qZM0P6IKXgR1x9lx3mfAMYcDbqut3eFlnePAQvoIjxBCJqJjlIdGYGsAHJ4qEXRPyT5A403taXIPc29V_sE5UvAVBw/s1600/AW1+3+copia+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXjTH0tnV0GVJeHKGvNnqaeG7Z3wpf9Cqx9MbjnQLC5yMFKAopN3qZM0P6IKXgR1x9lx3mfAMYcDbqut3eFlnePAQvoIjxBCJqJjlIdGYGsAHJ4qEXRPyT5A403taXIPc29V_sE5UvAVBw/s640/AW1+3+copia+5.jpg" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">In qualche pagina, più avanti, mi ci avvicinerò. Il tratto però per me resta legato alla narrazione a fumetti. Chissà come sarà il prossimo piatto... cioè la prossima storia.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Come prosegue questa lo trovate e leggete in Aces Weekly, la rivista digitale di fumetti in inglese, cui ci si abbona con 8 euro per leggere 6 storie in 7 puntate ognuna.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">In questo volume 6: <span style="background-color: white; line-height: 25px;">Manoel Magalhães and Osmarco Valladão, </span><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Benjamin Dickson Art: Gavin Mitchell Colours: Miroslav Mrva, </span><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Chris Geary, </span><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Stephen Baskerville e </span><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Roger Langridge, oltre a me ovviamente. Il tutto a cura di David Lloyd.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tra una settimana vi farò vedere comunque la diversità di pagine, i diversi esperimenti. Riso e brodi possono dare piatti assai diversi. L'importante è divertirsi mentre si cucina, anche quando vi sentite scontenti e affaticati. Posate un attimo, fatevi un giro, un sordo di vino, due pagine di un libro bello. Poi tornate a divertirvi. Sennò non ha senso.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La prossima volta parlerò forse anche di machine in cucina e di digitale e manuale... perché non è uguale, no.</span><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
<img src="http://m2.paperblog.com/assets/images/logos/minilogo.png" border="0" alt="Paperblog" />
</a></div>Unknownnoreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-19993949444855989582013-08-19T03:47:00.002-07:002013-08-19T03:47:41.689-07:00Ricetta: come nasce un fumetto (3)Cucinare e fare un'opera, che sia un fumetto o una canzone, è anche osare.<br />
Se non si sperimenta su cose così libere e "piccole" dove dovremmo osare allora?<br />
Osare fa bene nella vita, anche una botta di pazzia.<br />
L'altro giorno a Venezia avevo comprato dei fichi di Sant'Erasmo (isola che ha ottimi orti), in casa una bella cipolla di Tropea...<br />
<br />
Pasta ai Fichi<br />
Tagliate una quasi mezza cipolla (di Tropea o cmq molto buona) a tocchetti fini<br />
e a spicchi lunghi due fichi (dosi per persona), dopo averli almeno in buona parte sbucciati.<br />
Una buccetta di limone.<br />
Cuocete in poco olio, aggiungendo dell'acqua, semmai e un pizzico di sale.<br />
Il tutto mentre portate a bollore l'acqua e poi cuocete la pasta.<br />
Condite la pasta scolata e pepate (io non avevo il pepe e me ne sono rammaricata).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvJs2UCf0zUxIA-K36-bOJDBcOhheamPl4yeGisp9i8W2vvm68ebFZ23ydvHsuJC9ALBW8gMxgKLkIfOmqO9E_XIAaXgDJk6oXMluKhyphenhyphenyB4fCxAaclMRmgUtSL5fdcqKKNwxUE7vltHguK/s1600/IMG_3352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvJs2UCf0zUxIA-K36-bOJDBcOhheamPl4yeGisp9i8W2vvm68ebFZ23ydvHsuJC9ALBW8gMxgKLkIfOmqO9E_XIAaXgDJk6oXMluKhyphenhyphenyB4fCxAaclMRmgUtSL5fdcqKKNwxUE7vltHguK/s640/IMG_3352.jpg" width="586" /></a></div>
<br />
Se non disdegnate il dolce è un pasto completo. Se lo amate ma non troppo, calate di fichi, anche uno solo dà sapore.<br />
<br />
Osare serve.<br />
Non l'avete mai fatto? Lo provate in quel momento.<br />
Ci sono i momenti in cui si ha voglia di osare.<br />
Invecchiando lo faccio di più... chissà perché.<br />
<br />
Mi è successo di recente con questa storia.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2C1h_rJyGpDJW0GXY-TcXqGjCYsH2eEhNJN1cIT00dGaP24h8rDBWfklicOKUSAMbAxT0LZJ8hlTsDCcz4y-OuWYdxLVI3gb0fvzxrddCBMtV22YVSGK-of32T5jM-d_r4XkdgWnPF-Fr/s1600/Schermata+2013-08-19+a+12.34.45.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2C1h_rJyGpDJW0GXY-TcXqGjCYsH2eEhNJN1cIT00dGaP24h8rDBWfklicOKUSAMbAxT0LZJ8hlTsDCcz4y-OuWYdxLVI3gb0fvzxrddCBMtV22YVSGK-of32T5jM-d_r4XkdgWnPF-Fr/s640/Schermata+2013-08-19+a+12.34.45.png" width="640" /></a><br />
<br />
Qualche anno fa avevo già disegnato per una pubblicazione solo digitale e in rete, era su Coreingrapho, uno spazio gestito per quasi un anno da Makkox, Antonio Sofi e un misterioso Alligatore.<br />
Per un po' sparì, ora è di nuovo <b><a href="http://www.coreingrapho.com/author/laura-scarpa/">online</a></b>, ci trovate roba interessante e varie boiate, senza dubbio.<br />
Anche le mie se le guardo graficamente, soprattutto nell'uso del colore, non mi convincono, ma c'è qualche racconto carino.<br />
Confrontarsi con una scrittura verticale da computer era qualcosa di anomalo.<br />
Ogni spazio provoca reazioni e azioni diverse e adeguate.<br />
Sono sassi nello stagno le limitazioni, i formati, i target ecc.<br />
Allora avevo lavorato sulla rapidità del segno "jettato", oggi, davanti a una storia che verrà letta al computer o su tablet, mi viene da usare la tavoleta e la penna ottica.<br />
Ho la bamboo formato A5.<br />
Uso Photoshop perché non ho avuto il tempo per studiarmi o prendermi altri programmi.<br />
Mi sono scandita la storia in 7 tappe...<br />
<br />
primo casino della mia testa stressata, comincio a sceneggiare come se le 7 tappe fossero ognuna di una pagina (orizzontale, quasi doppia).<br />
Infatti avete visto lo schizzo precedente. Fatto direttamente in digitale, comprende quelle che poi saranno due tavole.<br />
<br />
Ecco, lavorerò tutto a mano libera e spesso buona la prima. In genere una tavola a serata, vuole dire 3 ore, completa a parte balloon e lettering.<br />
Ma la prima pagina è diversa dalle altre, è un "quadro" apre la storia ma è anche un'immagine disegnata dai personaggi.<br />
ve la osto a livelli diversi, così magari capite il modo di lavorare, ma solo su quella.<br />
Nelle altre le cartoline dei pittori di guerra erano solo memoria stratificata.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN8QNH4IilFJTVGLOJmXpzOHe3QyNhXopZHP9tJJCCzit_rY8T4E7XsQFn51Sjq6riOQVZhz5Fsc3qirTjbmpgJXVX7LAB6ee3b_9mhFQI-RUca02vshQe0Lj88u7MDfRokEwzZYoxA_uA/s1600/AWA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN8QNH4IilFJTVGLOJmXpzOHe3QyNhXopZHP9tJJCCzit_rY8T4E7XsQFn51Sjq6riOQVZhz5Fsc3qirTjbmpgJXVX7LAB6ee3b_9mhFQI-RUca02vshQe0Lj88u7MDfRokEwzZYoxA_uA/s640/AWA.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">U n collage di cartoline, la scena d'insieme era perfetta per il punto di vista che avevo pensato, la figura a sinistra mi ha colpito per il dramma senza la retorica più comune, che ha il suo senso invece nell'immagine di destra.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXuTS4JnpSW7y6t2ir-d55OzJo9k6XxGg1QKALUfiuMMaeMEofFmHJnrFZWOmDneaDQb_9XPGqa7y13UHAag5gBPd-3TSlbEOSflhu9MbR7gFcBs_USsg-h6qYrKXDdQDX44n-ck5k6_wB/s1600/AWB.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXuTS4JnpSW7y6t2ir-d55OzJo9k6XxGg1QKALUfiuMMaeMEofFmHJnrFZWOmDneaDQb_9XPGqa7y13UHAag5gBPd-3TSlbEOSflhu9MbR7gFcBs_USsg-h6qYrKXDdQDX44n-ck5k6_wB/s640/AWB.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">sotto il mio vecchio schizzo, sopra il disegno a ricalco dalle cartoline. con ombre e sintesi che equipari i segni.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-pNKKnl3jrbBpFcHj0Vrv6fM4vNwRimwn2togpuRCfwAuJGlewr48ODMZgkoWe47YGAr7sJxSIJ-bQCKKYSXKwi5Q7yd5_S6ik9YYK_-LN-aE8dd2G90sip18wYEj72QLTuYg-9NpubGu/s1600/AWC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-pNKKnl3jrbBpFcHj0Vrv6fM4vNwRimwn2togpuRCfwAuJGlewr48ODMZgkoWe47YGAr7sJxSIJ-bQCKKYSXKwi5Q7yd5_S6ik9YYK_-LN-aE8dd2G90sip18wYEj72QLTuYg-9NpubGu/s640/AWC.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">fondo di colore e prime basi</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFAxjNIFSQMbb8OA5VKgJPsIrkzoPhN7TXSv-GvfUeb5Nx55ijqs_aTOjKIyaAYK6bG3d7E63IQphkQ6yZWzPP4cyRRx7tMmgUCiwgFOFJinGTZY7fpjafggq1V54m7hED5mgvusRtNXZA/s1600/AWD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFAxjNIFSQMbb8OA5VKgJPsIrkzoPhN7TXSv-GvfUeb5Nx55ijqs_aTOjKIyaAYK6bG3d7E63IQphkQ6yZWzPP4cyRRx7tMmgUCiwgFOFJinGTZY7fpjafggq1V54m7hED5mgvusRtNXZA/s640/AWD.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">effetto notte e ombre</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLox_uNeOHITdiIDqhRYfNKXZsZEpjWHteOOzOFzB3clVCsWqRC954ceqRKq0LdgUu-QkgAwlpTZigS_wHVZztqzMbvnNlspruu1ez5kmWV6E8qUAO19Mt85k42K3zcDMjPvnx6dnMoLYe/s1600/AWE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLox_uNeOHITdiIDqhRYfNKXZsZEpjWHteOOzOFzB3clVCsWqRC954ceqRKq0LdgUu-QkgAwlpTZigS_wHVZztqzMbvnNlspruu1ez5kmWV6E8qUAO19Mt85k42K3zcDMjPvnx6dnMoLYe/s640/AWE.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Scoppi piuttosto pittorici e luci</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpuDuoFRg1VDDPG8NMYFFH3cPuP4O0NsEV65cY1Gt1vpWNy5kctVkL9aPvLhpuQ9FirvmYYpHsqDG-LZECSCdJz9gf-EEDMxrkuTF4CqQwcRv8fSYsofl0Y_dfFRpMNkV1CMGlYwI2gk2w/s1600/AWF.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpuDuoFRg1VDDPG8NMYFFH3cPuP4O0NsEV65cY1Gt1vpWNy5kctVkL9aPvLhpuQ9FirvmYYpHsqDG-LZECSCdJz9gf-EEDMxrkuTF4CqQwcRv8fSYsofl0Y_dfFRpMNkV1CMGlYwI2gk2w/s640/AWF.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">luci e completamenti, infine una bordatura e base cartacea, suggeritami da un'amico, che servirà a legare questa immagine alla pagina successiva, poiché questa non è propriamente una scena del fumetto.</td></tr>
</tbody></table>
Lo stile di questa pagina sarà diverso dalle successive. Ma confesso che ho sperimentato segni e pennelli diversi in quasi ogni pagina o capitolo. L'occasione la dava la storia di media lunghezza (stampata in albo all'americana sarebbero 42 pagine) e il tema del pittore.<br />
Tutto si mette quasi a occhi chiusi. Come i fichi nella pasta. Un tuffo. Andrà?<br />
<br />
Aggiungo una nota perché non a tutti è apparso chiaro l'abbonamento di Aces Weekly 6.<br />
8 euro danno l'abbonamento a 7 uscite, cioè 7 puntate, di 6 storie.<br />
Immaginatevi una rivista di cui acquistate 7 numeri, nel primo cominciano 6 fumetti che si concludono tutti nell'ultimo numero.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2C1h_rJyGpDJW0GXY-TcXqGjCYsH2eEhNJN1cIT00dGaP24h8rDBWfklicOKUSAMbAxT0LZJ8hlTsDCcz4y-OuWYdxLVI3gb0fvzxrddCBMtV22YVSGK-of32T5jM-d_r4XkdgWnPF-Fr/s1600/Schermata+2013-08-19+a+12.34.45.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2C1h_rJyGpDJW0GXY-TcXqGjCYsH2eEhNJN1cIT00dGaP24h8rDBWfklicOKUSAMbAxT0LZJ8hlTsDCcz4y-OuWYdxLVI3gb0fvzxrddCBMtV22YVSGK-of32T5jM-d_r4XkdgWnPF-Fr/s640/Schermata+2013-08-19+a+12.34.45.png" width="640" /></a></div>
<br />
Un blocco che , alla fine, diventa un grosso volume antologico di 120 e rotte pagine.<br />
In inglese. <b><a href="http://acesweekly.co.uk/volumes">qui</a>.</b><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
<img src="http://m2.paperblog.com/assets/images/logos/minilogo.png" border="0" alt="Paperblog" />
</a></div>Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-56866031235677706862013-08-14T06:01:00.000-07:002013-08-14T06:01:07.297-07:00Ricetta: come nasce un fumetto (2)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizzTtJwbhHRPbA1gvBo6aKNIlsZ1FIgPFBcfg0qmn8pJ8jhVCtMT_38PRBtIKcbdRz28VU7b2D3Fp8Gpghh7JNoyYyLmw1C_fvdvRRDKFvuYc3HzqzVNsLAj7lpkh_Vt1_rTEcNbO6rtRN/s1600/pescespada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="147" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizzTtJwbhHRPbA1gvBo6aKNIlsZ1FIgPFBcfg0qmn8pJ8jhVCtMT_38PRBtIKcbdRz28VU7b2D3Fp8Gpghh7JNoyYyLmw1C_fvdvRRDKFvuYc3HzqzVNsLAj7lpkh_Vt1_rTEcNbO6rtRN/s400/pescespada.jpg" width="400" /></a></span></div>
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Per esempio l'altra sera ho fatto una fetta di spada a tocchetti, con mezzo peperone rosso quasi nero, a toccetti finissimi, 1 spicchio d'aglio, erbette e pinoli. Cotto con poco olio (prima un po' il peperone poi il resto, e i pinoli verso la fine.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">È venuta una squisitezza (le erbette sarebbero menta, origano fresco e timo fresco).</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">La cucina è spesso così. L'occasione crea la ricetta.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Per grandi ricette occorre anche studio, conoscenza dei sapori ecc ecc.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ma è avere un cibo in casa, provare a trovargli attorno quello che si intona, che è il normale inizio per un piatto nuovo.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ecco che vi ho raccontato come ha avuto origine la mia storia che sta per uscire su <a href="http://acesweekly.co.uk/home">Aces Weekly</a> (#7).</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Nella cucina c'erano vari sapori che si stavano incontrando, degli ingredienti. Ma ben sapete che gli ingredienti sono la partenza, ma non fanno il piatto. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ecco, la cosa più difficile è ricostruire un percoso di creazione.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Questa volta non è complicato, la storia è piccola e l'origine precisa.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Per non spoilerare ve la racconto parzialmente, come è nata...</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Vi dicevo.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Alle spalle il libro di Rigon.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">In mezzo l'offerta di David Lloyd.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Arrivano questa cartoline:</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4OwXdinLOZyXeWOplUbhvFEGfCh8W_Bc-whHIKECUSwr_NswT09aIGF_hr6mON-GyUPP11M4UGfvit-IEAbh63nsQ_iI8UZlpcN4iXfwn0trdCOxAc0lHwuDdpQ1Gt69y7zoIed8B-0VB/s1600/foto-10.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4OwXdinLOZyXeWOplUbhvFEGfCh8W_Bc-whHIKECUSwr_NswT09aIGF_hr6mON-GyUPP11M4UGfvit-IEAbh63nsQ_iI8UZlpcN4iXfwn0trdCOxAc0lHwuDdpQ1Gt69y7zoIed8B-0VB/s400/foto-10.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbrhSMW-ariIPzqWkKFfXylvoCY1MBksFSI7D_nK0cjYnFCYfELD4NqocEmbAzlUdjkB2SVRJRzp-QGA6qBeqXvC3aQDatQv2kkpXY1ER5u58LCRmhNYk4DJASovm7qhB7TSDofUZNfX6f/s1600/foto.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbrhSMW-ariIPzqWkKFfXylvoCY1MBksFSI7D_nK0cjYnFCYfELD4NqocEmbAzlUdjkB2SVRJRzp-QGA6qBeqXvC3aQDatQv2kkpXY1ER5u58LCRmhNYk4DJASovm7qhB7TSDofUZNfX6f/s400/foto.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJsWTq0RgHuAor0aK1BlnTFXJOBZF__cEvGAl-BXmTQGqJSNUQrNESbevIET3zIVSJ0LBeC30YvZbZkqt9ZikzjNV_nF0_IgwZU3gdcKV9MbW_OeLACVqXyLc774HNZOPMh51Fs7RPapOW/s1600/fototrinc-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJsWTq0RgHuAor0aK1BlnTFXJOBZF__cEvGAl-BXmTQGqJSNUQrNESbevIET3zIVSJ0LBeC30YvZbZkqt9ZikzjNV_nF0_IgwZU3gdcKV9MbW_OeLACVqXyLc774HNZOPMh51Fs7RPapOW/s400/fototrinc-1.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIe1K1ijT1CNfiNvCMykQ0WMSBhUdvrWbcY7-ewkq5jf9BEC9JGmqC-rX_dssY5hoPg12B8a-obRk2luDx17qXJs11RvLM5So1zwYER1iL4jd4CpOvknpM7eXmAnZ8GldvQHR2DHgLHlLa/s1600/image001-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIe1K1ijT1CNfiNvCMykQ0WMSBhUdvrWbcY7-ewkq5jf9BEC9JGmqC-rX_dssY5hoPg12B8a-obRk2luDx17qXJs11RvLM5So1zwYER1iL4jd4CpOvknpM7eXmAnZ8GldvQHR2DHgLHlLa/s400/image001-2.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBoEM5kF5d2NKmSuj4ZwPkcYdj_fCHABbCreiFLvhl8wQME-tma9xx0FwT1R_c_ftVXtb9XbmsVbqRqHordWGEvez4LnZJQDTURetnMw0TwcEoHzYjjBEeD3dzs2OJS0GjUQ-dgzRC554F/s1600/image001-5.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="201" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBoEM5kF5d2NKmSuj4ZwPkcYdj_fCHABbCreiFLvhl8wQME-tma9xx0FwT1R_c_ftVXtb9XbmsVbqRqHordWGEvez4LnZJQDTURetnMw0TwcEoHzYjjBEeD3dzs2OJS0GjUQ-dgzRC554F/s400/image001-5.png" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">e la notizia che esistono i pittori di guerra. Esistevano soprattutto nell'esercito austroungarico.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Mi si fa subito piuttosto chiara una visione di un racconto:</span></span><br />
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);">«<i>Il pittore finisce tra molti altri, poi al fronte.</i></span></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);">Attorno a lui la carne da cannone ma anche l'avnzata.</span></span></span></i></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span></i></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);">Un piccolo cimitero dietro le linee, si seppelliscono i morti.</span></span></span></i></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);">Si avanza</span></span></span></i></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span></i></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);">La fatica e il fango, la nuova trincea</span></span></span></i></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);"><br /></span></span></span></i></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);">Si attende a lungo. Disegnare è più difficile.</span></span></span></i></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);"><br /></span></span></span></i></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);"><i>Battaglia cruda. Le bombe spazzano intere cime di montagne</i>».</span></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);"> </span></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);">Ecco che mi accorgo, che mentre penso la storia emergono libri che ho letto quest'anno. Libri casuali o consiglaitimi da Rigon, oltre al suo. Gadda, ma anche il diario di un tenente Austriaco (Tappe di una disfatta).</span></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #262626; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16.6667px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.004);">Tutta roba che mi pareva accumularsi e voler entrare nel graphic novel che immagino e progetto, ma che mi dava fastidio sentir premere, ora si è accomodata in modo semplice. </span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br class="Apple-interchange-newline" /></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pensando a una storia, ormai conosco dei dati, delle informazione, degli stati d'animo e situazioni, che sono la scacchiera in cui muovere il mio pittore di guerra.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">L'amico giornalista mi butta là il suo spuntoo, l'idea che gli viene dal conoscere molti percorsi dei pittori.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Gli scrivo:«<i>come ti accennavo è opposta a quella crudele che mi proponevi tu, talmente opposta da bilanciarsi perfettamente.</i></span></span><br />
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><i>L'idea è che il finale verta su un pittore di guerra rimasto isolato in montagna</i>»</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">«l<i>a scena resta cruda e dura. mi manca da strutturare la prima parte e capire le lunghezze e insomma, sceneggiare</i>».</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ecco, ora non resta che scandire per episodi (7 di 3 pagine orizzontali ognuno) e schizzare.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ma qui viene il bello, per capire le misure dei pixel e non dei centimetri, faccio lo schema al computer... e già che ci sono inserisco direttamente al computer lo schizzo, usando penna e tavoletta Bamboo. </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ho già usato direttamente la penna ottica e tavoletta per disegnare. Per alcune illustrazioni di ANIMAls, di recente l'iPad per i caffè a colazione fatti in luoghi scomodi.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ma questa volta è la progettazione.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx-fyubAfKIdrxJ45XfCW3OzSEfBl1cv4eQZuOnkcuZA9azlaFxbCEGJKO0i1zHFePyKtEoLR09WyNG8g6frxyKxmcBQERRFwIv8v9T0wiHTt86H-LhTXr8qwtsSEf0SmjogFyEnnU7uZt/s1600/AW1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx-fyubAfKIdrxJ45XfCW3OzSEfBl1cv4eQZuOnkcuZA9azlaFxbCEGJKO0i1zHFePyKtEoLR09WyNG8g6frxyKxmcBQERRFwIv8v9T0wiHTt86H-LhTXr8qwtsSEf0SmjogFyEnnU7uZt/s640/AW1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Vi racconterò il resto.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Il senso di tutto è che la materia utilizzata è solo prolungamento di mano e cervello.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ma anche che lo spazio in cui agiremo agisce anche sul nostro creare. Non è indifferente fare un piccolo quadro o un grande affresco, pensare per la carta o per la rete.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Aveva ragione un mio compagno dell'Artistico che sapeva a memoria le misure dei quadri, opere che non nascono per la riproduzione su carta (e in piccolo).</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ogni cosa influisce sull'altra, non solo i materiali per la ricetta, ma chi viene a cena, e su che tavola mangeremo, con che pentole e fuochi si cucina...</span></span> </div>
<div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-76022274181261017672013-08-09T14:19:00.002-07:002013-08-09T14:19:41.978-07:00Ricetta: come nasce un fumetto (1)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq27c-ZzRlmbGupPGmcJKoDrIVbGW2kYWNg_wj3VHP1DtK6P7csIlsloE6yEVNhWSD2M-Y7W_n92CJ1hJjx4oiElFzMmjVunWB3s0f9itUv60j3IpigoIrpUsoE6rOXQy5T6nW9-5yCWU2/s1600/0A9-13AW4+1caffe%CC%80.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq27c-ZzRlmbGupPGmcJKoDrIVbGW2kYWNg_wj3VHP1DtK6P7csIlsloE6yEVNhWSD2M-Y7W_n92CJ1hJjx4oiElFzMmjVunWB3s0f9itUv60j3IpigoIrpUsoE6rOXQy5T6nW9-5yCWU2/s320/0A9-13AW4+1caffe%CC%80.jpg" width="248" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Quando fate un dolce, le dosi devono essere esatte.<br />
20 gr. in più di zucchero, non fanno una pastafrolla più dolce, ne cambiano proprio la consistenza, la natura.<br />
Ecco perché si dice che i cuochi si dividono in due categorie, quelli da dolce e quelli da salato.<br />
Nel salato una dose di poco diversa modifica il sapore, al salato dunque si danno i cuochi creativi e disordinati.<br />
Sono due nature diverse anche gli autori di fumetti. Ci sono quelli che amano le strutture ben calcolate e la documentazione perfetta, e gli altri che vanno sul fluire del racconto.<br />
Credo che entrambi i tipi, però sappiano che una storia nasce per tante evocazioni (e molto meno per furti e citazioni).<br />
<br />
Questo fumetto che sto per pubblicare è nato da 3 uomini e 1 libro.<br />
<i><span style="color: blue;">The war in comics. A tale for <a href="http://acesweekly.co.uk/about">Aces Weekly </a>and tell you how it came about.</span></i><br />
<br />
Due anni fa lessi un libro che mi colpì molto. I fogli del capitano Michel, di Claudio Rigon.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhedJvYlqhGkTgfvqnUfbOfSW6xTDig-OeYksbzNMneLkFKoK42LATGwy8YWWSUVpTqiAW5izR-UobMOTh81lw_eSx7QFl-cMflDiIM7_hNxb0nXDVQ5grQrcBmexcJHBdHJX7WXOBPfH-x/s1600/9678421.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhedJvYlqhGkTgfvqnUfbOfSW6xTDig-OeYksbzNMneLkFKoK42LATGwy8YWWSUVpTqiAW5izR-UobMOTh81lw_eSx7QFl-cMflDiIM7_hNxb0nXDVQ5grQrcBmexcJHBdHJX7WXOBPfH-x/s400/9678421.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<a href="https://www.goodreads.com/book/show/9678421-i-fogli-del-capitano-michel"><b>Qui</b></a> potete leggerne un po' di recensione.<br />
Mi sono fatta coinvolgere dal libro, dalle voci dei soldati, e dalla voce che dava loro Rigon, asciutta e commossa, forte e non prevalente.<br />
Ho scritto a Einaudi (in fondo li avevo contattati quando facevo «ANIMAls», per pubblicare un racconto di Michele Mari), per entrare in contatto con l'autore e proporgli di farne del fumetto, da quel suo libro.<br />
Con Rigon ci sentimmo, e lui aveva prima adocchiato che facessi, e se io amo il suo libro, lui ha amato i miei caffè a colazione. Su questa base subito grande e discreta intesa. Ho fretta di fare il libro, ma la vita mi si oppone. Rigon è uomo di montagna, ha passo più cadenzato. Mi hanno portato, lui e la sua compagna, in cima alle trincee di quel volume. Con molta pazienza per il mio fiatone di cittadina.<br />
<br />
Questo succedeva un po' più di un anno fa.<br />
È il lievito madre. Sta ancora lievitando e ho circa 25 pagine sceneggiate in un quaderno qua accanto.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCEd0sO_P7dI9xikZcyUvhHelz2A5AyVoscbXBxYW-S5YV0LI14ktG83A9i7kSrwep5HochDbsSbqvLPCnlHo7yRmM_9CocySO1A9cIIZu0_jGZXVtg01iVugrO43NJM68z5giHCX1HU7v/s1600/lievito-madre-622x511.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCEd0sO_P7dI9xikZcyUvhHelz2A5AyVoscbXBxYW-S5YV0LI14ktG83A9i7kSrwep5HochDbsSbqvLPCnlHo7yRmM_9CocySO1A9cIIZu0_jGZXVtg01iVugrO43NJM68z5giHCX1HU7v/s320/lievito-madre-622x511.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Nel frattempo incontro David Lloyd. Anche lì ci sono state simpatie e interessi comuni da subito.<br />
Anni fa, al primo annuncio della scuola di fumetto online, si era fatto vivo lui, spontaneamente su face Book.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCINevTEbrsXcNysDYFM0_VWyCK_mCjFnzzqmQC9eGy9m8O3AHMX-9VWgTuOjzyt69WTdE0ef33Ehh_Mf4u1prsEPJRenHB28Tw45aOdvx9JtOwpSpilqg7AZNLjTp3U2FGvn-GfMEwH7D/s1600/david_lloyd.jpg258.18639798489x250_crop_centre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCINevTEbrsXcNysDYFM0_VWyCK_mCjFnzzqmQC9eGy9m8O3AHMX-9VWgTuOjzyt69WTdE0ef33Ehh_Mf4u1prsEPJRenHB28Tw45aOdvx9JtOwpSpilqg7AZNLjTp3U2FGvn-GfMEwH7D/s1600/david_lloyd.jpg258.18639798489x250_crop_centre.jpg" /></a></div>
<br />
Siamo ai primi di gennaio, in pieno trasloco e con la febbre vado a ... per intervistarlo e parlargli.<br />
Io lo incontro per proporgli un corso, il <b><a href="http://ascuoladifumetto-news.blogspot.it/2013/07/w-for-workshop_9725.html">workshop</a></b> che terrà questo mese di ottobre, online e in inglese, con le sue lezioni personali, le sue correzioni e commenti, e che culminerà nell'incontro a Lucca.<br />
Lui mi propone di fare una storia per Aces Weekly, la sua rivista completamente online, su cui punta molto, per amore dei tempi che cambiano e del fumetto da diffondere.<br />
Dico di sì, senza nemmeno sapere su che cosa farò la storia. È una bella occasione, un gioco che mi affascina, la rivista ha un suo carattere molto libero.<br />
Penso che forse scriverò di Alice, che compare così spesso nei miei caffè.<br />
Ma non dimentichiamo il lievito madre.<br />
Quello monta.<br />
E penso che vorrei entrare nel clima del mio "libro" sulla guerra del 15-18, con una stroia diversa e vicina.<br />
Arriva il terzo uomo (non Orson Welles).<br />
Un giornalista mi scrive complimentandosi per il mio volume su Hugo Pratt. Via mail si diventa un po' amici. Abbastanza da scambiarsi notizie, immagini, canzoni.<br />
Tra le immagini che mi manda per diletto delle cartoline austriache della Prima Guerra Mondiale. L'Austria aveva un vero corpo di pittori di guerra. Alcuni bravissimi e per niente retorici.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMAIxRgopMI2lHyRaQHvBF9hHNAnvx_pWD6Cbi0ZSAT0QLakXHhq0h-a4gD6vAPff00Zs7UXTccFS96sM1be93FcvdjPJe-RaKvQgduEX63OulWyVt1IcYRhlPDS28OKe1Fl4EhuyviHYc/s1600/image001-3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMAIxRgopMI2lHyRaQHvBF9hHNAnvx_pWD6Cbi0ZSAT0QLakXHhq0h-a4gD6vAPff00Zs7UXTccFS96sM1be93FcvdjPJe-RaKvQgduEX63OulWyVt1IcYRhlPDS28OKe1Fl4EhuyviHYc/s400/image001-3.png" width="400" /></a></div>
<br />
Ecco, la pasta ora monta.<br />
La storia cresce. Il resto ve lo racconterò la prossima volta.<br />
Dal 12 agosto però la trovate<b> </b><a href="http://acesweekly.co.uk/about"><b>qui</b>,</a> un modesto abbonamento (7,99 euro) per 7 numeri settimanali vi permetterà di leggervi 6 storie complete a puntate (in inglese).<br />
Tra cui la mia torta (o pane) col lievito madre...<br />
<br />
a tra pochi giorni, con i seguito.<div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
<img src="http://m2.paperblog.com/assets/images/logos/minilogo.png" border="0" alt="Paperblog" />
</a></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-25354233227485229632013-08-07T15:47:00.000-07:002013-08-07T15:47:16.173-07:00compleanni disegnatiQuando compii 50 anni feci una mostra invece di un compleanno. Chiesi a 50 amici disegnatori (e a un tot di scrittori e simili chiesi dei raccontini) di fare un disegno o opera sui 50.<br />
la mostra fu bella e le opere pure tutte o quai, come quasi tutti erano amici sinceri.<br />
Per il suo compleanno Gianfranco Goria fa qualcosa di simile <a href="http://www.flickr.com/photos/gianfrancogoria/sets/72157602204015503/page3/">QUI </a>, condivide i suoi disegni, schizzi e scritti...<br />
<br />
Mi pare una cosa bella, che dovremmo fare di più.<br />
Io presto invece vi parlerò del mio nuovo (e da anni da me stessa atteso) fumetto. Una storia abbastanza breve prima di una storia lunga che vorrei cominciare sule trincee. Fatta per <a href="http://acesweekly.co.uk/home">Aces Weekly</a>, la rivista di David Lloyd...<br />
Per ora dunque gustiamoci il regalo di Goria.<br />
E pensiamo che bello fare dei regali agli altri per il proprio compleanno :)<br />
per il mio ecco i due quadri di Marcella Brancaforte:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtaYfH0agolcbWkInauSvto5L3ClyYfydRPZV1MDPgf8vVJw0PTBLhszvH8G9brvR8r8XPfzObvUsX31F532m-ti6P4w7HWFRYo-WeyuXLJfKaggIZE8bEIRARRmLjw8oUyOF66-ZPNXUV/s1600/marc+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtaYfH0agolcbWkInauSvto5L3ClyYfydRPZV1MDPgf8vVJw0PTBLhszvH8G9brvR8r8XPfzObvUsX31F532m-ti6P4w7HWFRYo-WeyuXLJfKaggIZE8bEIRARRmLjw8oUyOF66-ZPNXUV/s320/marc+1.jpg" width="251" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj-TEgzMRmFnUZvI84c-OxQ4II3koNxfvOZeaJDKLodBRDtoxlvedz4ZUuU9ItJX2GrcuEsUPk0Su2iYWIyX6F2GXjcZ8qKGG0XKsyVFfgj5-DEi9bq0BFOfM76jj5_Y9EICq7fOpBHtnf/s1600/marc+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj-TEgzMRmFnUZvI84c-OxQ4II3koNxfvOZeaJDKLodBRDtoxlvedz4ZUuU9ItJX2GrcuEsUPk0Su2iYWIyX6F2GXjcZ8qKGG0XKsyVFfgj5-DEi9bq0BFOfM76jj5_Y9EICq7fOpBHtnf/s320/marc+2.jpg" width="250" /></a></div>
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-49666305650560443102013-07-25T13:02:00.001-07:002013-07-25T13:02:39.022-07:00PITTOGRAMMI in Val CamonicaDOMANI <a href="http://www.archeoweekvallecamonica.it/">QUI</a><br />
<br />
venerdì 26 luglio - Villa Guidetti (Borno) ore 20.00 - inaugurazione mostra:<br />
PITOON. I PITOTI IN CARTOON<br />Le incisioni rupestri della Valle Camonica rivisitate dalla penna di un gruppo di giovani fumettisti<br /><br />Alle ore 21.00<br />LE INCISIONI RUPESTRI: UN PROTOFUMETTO<br />Incontro con Sergio Staino e Laura Scarpa (che sono io)<br />Introduce la serata Sergio Bonomelli, Presidente del Gruppo Istituzionale Coordinamento del Sito Unesco “Arte Rupestre della Valle Camonica” <br />È possibile considerare le incisioni rupestri come i primi fumetti della storia?<br />
Ne parleremo.<br />
Indagheremo sulle radici del fumetto. <br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDBdsSEt3f-pY8TOC9Sj0fCyYV4L_XPA2ieKWBHjw0vk9UZVfmfdvCq2kNTKW9IJ0iX6_VMbagbsnMS6A_JE0468L97DId1YBTc9v5RTyKTZVIB9-G33fOSAmcnKSII_40ofLfcjBqlfT0/s1600/0L25-13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDBdsSEt3f-pY8TOC9Sj0fCyYV4L_XPA2ieKWBHjw0vk9UZVfmfdvCq2kNTKW9IJ0iX6_VMbagbsnMS6A_JE0468L97DId1YBTc9v5RTyKTZVIB9-G33fOSAmcnKSII_40ofLfcjBqlfT0/s400/0L25-13.jpg" width="392" /></a></div>
<br />
Il fumetto nasce con la stampa, nasce con i balloon, nasce in una chiesa paleocristiana a Roma, nasce in Svizzera o negli Stati Uniti d'America, sul camicione giallo di un bambino di periferia?<br />
Le pitture medievali, l'arazzo di bayeux, le pitture rupestri, si possono considerare suoi antenati?<br />
Incontro tra il serio e il faceto, tra il filologico e il giocoso, assieme a un autore che amo molto, di grande originalità nel mondo della satira politica e di costume (due generi che ha fuso nel suo alterego Bobo, che qui posto alle prese con la cucina).<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVuZoVYJ-jPKL-Zy7VZjhSWV777rnXLQI5Ovx8E0S3if1P3TwhudeQpSymHFdYRez8dP3nlKAeYaYpBYkkgGXWcK8YT-n2LKo1jgv29Iuw_GKIEMCUt2tDTp9ydcaN945Lv4vNPvlP2bu0/s1600/00001+1b+bobo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="331" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVuZoVYJ-jPKL-Zy7VZjhSWV777rnXLQI5Ovx8E0S3if1P3TwhudeQpSymHFdYRez8dP3nlKAeYaYpBYkkgGXWcK8YT-n2LKo1jgv29Iuw_GKIEMCUt2tDTp9ydcaN945Lv4vNPvlP2bu0/s400/00001+1b+bobo.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Insomma sarà un onore essere là in sua compagnia, ma pure un gran divertimento.<br />
E riscoprire le pitture e incisioni rupestri potrebbe essere molto stimolante. Che si possano dire o no protofumetti, sono immagini che raccontano, o evocano gesti e storie. La potenza del segno, del pittogramma che si fa assieme rappresentazione e simbolo, ci può far riflettere oggi, anche davanti ai nostri computer.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVmz4KVepCodMz_yOU_FvrR5KBBBrdDN16epPKd2oas0Q8lE0zZcxYMVJZCnXPFq2ie1wVHPlmVTxBPqAScWiE9CYoIsTPuEfrwmVCFyHSgLA_POLKPa8TXwsPeuN6QOLTILtKS4E2Zuxi/s1600/cavallo+cavalpre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVmz4KVepCodMz_yOU_FvrR5KBBBrdDN16epPKd2oas0Q8lE0zZcxYMVJZCnXPFq2ie1wVHPlmVTxBPqAScWiE9CYoIsTPuEfrwmVCFyHSgLA_POLKPa8TXwsPeuN6QOLTILtKS4E2Zuxi/s320/cavallo+cavalpre.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
E poi visto che lì si deve mangiare molto bene vi racconterò--- sono ancora un po' indietro con le delizie di pesce e di piada di RiminiComix... ma come faccio a cucinare se viaggio?<br />
Al massimo compro marmellate speciali lungo la strada.. le conoscete le pere cocomerine? Bene andate ad assaggiarle il 18 agosto!<div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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Quelle che non conoscevo io erano le melanzane bianche, che questa sera sto cucinando semplici semplici (pare siano ancora più delicate delle striate), con i profumi del mio orticello/balcone.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRwSzmd6sZSXCQKwMPlRefUaOnjsWDdYbHuui6b4wcjvlXrHZunxuYg2ApWWkNW-T1poMnbfe1i6jsdqv3u5cz7HpCCcpwizF5c-zBYH4D1mw0lOb41INnKEv4BL_uqAp7Rv1sNTJ3AbHR/s1600/melanzane-bianche.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="196" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRwSzmd6sZSXCQKwMPlRefUaOnjsWDdYbHuui6b4wcjvlXrHZunxuYg2ApWWkNW-T1poMnbfe1i6jsdqv3u5cz7HpCCcpwizF5c-zBYH4D1mw0lOb41INnKEv4BL_uqAp7Rv1sNTJ3AbHR/s320/melanzane-bianche.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
E questo ci insegna che bisogna sempre esplorare.<br />
Guardate qui. Il disegnatore <a href="http://thomascampi.blogspot.it/">Thomas Campi</a> (che ai tempi pubblicai su ANIMAls), un anno fa indossò il burqa, perché solo così lo avrebbe capito e dunque disegnato correttamente.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4dGYTZ9uhQnyM3xFhZZ3i6Z2snF0zmFMFpvH1fa5XKuJ1BiKgK_r-nZwr1H_aw1EOTTf1JxEkvMy6ahdyzWKFfOEjrQx2JoGstGKydagKMiaoaj-mn0EonfU_BLbeYund7M6-V_cnty-/s1600/164200_10152074863119097_847906973_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4dGYTZ9uhQnyM3xFhZZ3i6Z2snF0zmFMFpvH1fa5XKuJ1BiKgK_r-nZwr1H_aw1EOTTf1JxEkvMy6ahdyzWKFfOEjrQx2JoGstGKydagKMiaoaj-mn0EonfU_BLbeYund7M6-V_cnty-/s400/164200_10152074863119097_847906973_n.jpg" width="306" /></a></div>
<br />
Cercare.<br />
Mai fermarsi.<br />
Viaggiare (Thomas abita in Cina e suo figlio di 2 anni parla le due lingue :)).<br />
<br />Curiosare, provare.<br />
<br />
Riguardo aviaggi io mi sposterò di poco nei prossimi giorni.<br />
Ma è una bella esplorazione lo stesso. Cambia i punti di vista anche se cambio solo il mare nostrum, ma pur sempre mi sposto ad Oriente: Adriatico invece che Tirreno, Rimini invece che Roma.<br />
<b><a href="http://www.cartoonclub.it/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=10&Itemid=112&lang=it">Rimini Comix</a></b> parte giovedì, fino a domenica. Una bella occasione di incontrare un pubblico diverso, appassionato, ma anche solo curioso. Nerd e cosplayer, ma anche turisti che la sera trovano qualcosa di diverso da fare. E questo è importante! Se restiamo sempre tra noi a parte che rischiamo di diventare malati e deformi comme certi antichi abitanti di isole che si sposavano per secoli tra loro, fino ad estinguerci, ma ci annoieremmo assai.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2OG_RSnly-P-og_4_mWA4pq_KUW1SZcEMGMxbCwPbjYa_6zCp8duh8Eff2vZJ63_47BFL3aDToZvakmLPzWMdo2Hy2JCynDK8Zkej84ZuxNTvPYr_lukfJTYfa-cJ4TgN-F00kBQ1OKuT/s1600/foto02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2OG_RSnly-P-og_4_mWA4pq_KUW1SZcEMGMxbCwPbjYa_6zCp8duh8Eff2vZJ63_47BFL3aDToZvakmLPzWMdo2Hy2JCynDK8Zkej84ZuxNTvPYr_lukfJTYfa-cJ4TgN-F00kBQ1OKuT/s320/foto02.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Se le migrazioni hanno un importante valore culturale ma anche "razziale" e rinnovano il mondo, anche queste piccole espansioni in territori nuovi sono sicuramente fruttuose e divertenti.<br />
Dunque sarò là, con Sal Tascioni, <b>allo stand COMICOUT (ci riconoscerete anche se non avremo un manifesto grosso), che stavamo stampando, e saremo tra Diabolik e Bonelli, insomma, tra due colossi, e noi piccolini assai contenti della bella compagnia!</b><br />
<br />
Io poi terrò il <a href="http://www.cartoonclub.it/index.php?option=com_content&view=article&id=27&Itemid=121&lang=it"><b>corso</b> </a>(quest'anno a supporto di Fabrizio De Fabritiis, pensate un po', passò tra le mie grinfie di insegnante, qualche secolo fa), occupandomi della sceneggiatura e di come inventare una storia, ma soprattutto di come raccontarla (mentre Fabrizio si occuperà del disegno).<br />
Potete ancora iscrivervi, immagino... 4 giorni e a due ore per giorno, è un bell'inizio per chi vuole scoprire i segreti del fumetto.<br />
<br />
Come per le melanzane bianche, non si finisce mai di scoprire che cose gira nel mondo.<br />
Eppure oggi scoprire che cosa accade non sembrerebbe difficile, internet ci avvicina tutto.<br />
Tutto?<br />
No, c'è sempre un piccolo villaggio che resiste alle vostre esplorazioni, e non perché abitato da irriducibili Galli, ma solo perché i vostri link sono corsi troppo veloci.<br />
Così magari è più facile scoprire le melanzane bianche al mercato, che la presenza di un corso economico a Rimini, o della nostra Scuola online, che potete seguire da casa a qualsiasi ora, o addirittura del <b><a href="http://ascuoladifumetto-news.blogspot.it/2013/07/tutti-scuola-ma-anche-casa.html">workshop</a></b> in inglese, seguibile dunque da tutti o quasi gli abitanti del Pianeta, tenuto da David Lloyd! Chi è? forse il nome si perde nei link, ma voi lo sapete LforLloyd, ovvero VforVendetta!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-1tYivAy8m30qVc7kgjInlXy2BeV11k5lKIpUybHhdoQ5ec4k4lZnVnhkmGfn6CI5RWYAFie8Hp0t1gCmVxPiQ2ICC73VkdzLX_yEx3jS9K9vI_N0rpTcyULBR4H9X_NsOJgIpG6PAlKL/s1600/DavilloydVCOMUNICATO.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-1tYivAy8m30qVc7kgjInlXy2BeV11k5lKIpUybHhdoQ5ec4k4lZnVnhkmGfn6CI5RWYAFie8Hp0t1gCmVxPiQ2ICC73VkdzLX_yEx3jS9K9vI_N0rpTcyULBR4H9X_NsOJgIpG6PAlKL/s640/DavilloydVCOMUNICATO.png" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Per ora ci vediamo Rimini se ci siete, sennò online... e le melanzane nel frattempo le ho cotte, buone, ma certo hanno perso il loro candore.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb4HGCDjspehdNhEAZIZASssoT3BJMh-OntpoA1ficcdbuCUJbROk6cMsZF7gr4cF_CSoXkxq0c1iT_yMK5fgH3ZhhZck_6uzx0D0ef_dsXTyh0s0dJX1F3w-w0bHKMhSIG62yZsdax8P-/s1600/foto+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb4HGCDjspehdNhEAZIZASssoT3BJMh-OntpoA1ficcdbuCUJbROk6cMsZF7gr4cF_CSoXkxq0c1iT_yMK5fgH3ZhhZck_6uzx0D0ef_dsXTyh0s0dJX1F3w-w0bHKMhSIG62yZsdax8P-/s320/foto+(2).JPG" width="239" /></a></div>
(ricetta: melanzane bianche a tcocchetti piccoli, 4, 1 spicchio d'aglio tagliato o intero, timo, salvia epoca menta , freschi, olio in cucchaio, sale q.b., cuocere coperte, bagnando un poco. Alla fine 4 pomodorini e condirci la pasta aggiugendo ancora erbette e olio a crudo)<div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-29352859549779203492013-06-21T08:26:00.001-07:002013-06-21T08:26:48.120-07:00CRACK!<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">I fumetti dirompenti al forte Prenestino di Roma, sono una manifestazione sempre più importante e internazionale.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5i02VkxdL3PGjcZuKklc2CJ2i2sIYaxgVppFqx_nKMXOE5XNkv-6DDFBUrtY7EBZIivZ_Qq_npJtIwdjGAQg2ycIzL8UuuCCDbC3Pp2sHAbQqsPUq4GJIiMGdtQSD6nS6l1mNJ5MBf3SG/s1600/splash.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5i02VkxdL3PGjcZuKklc2CJ2i2sIYaxgVppFqx_nKMXOE5XNkv-6DDFBUrtY7EBZIivZ_Qq_npJtIwdjGAQg2ycIzL8UuuCCDbC3Pp2sHAbQqsPUq4GJIiMGdtQSD6nS6l1mNJ5MBf3SG/s320/splash.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Nelle celle sotterranee del forte espongono (e quest'anno vendono, soprattutto) fanzinari, artisti, upopolazione underground o giovane, strana o pareggiate da grafiche che si passano di paese in paese, tanticchia omologate nella rivoluzione.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Però è un piacere. Potete trovare personaggi di metallao da appendere al collo, borse che solo lì, libri, fanzine, serigrafie tante e belle. Dagli allievi di scuole a sperimentatori d'annata...</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Io domani mi inserisco con uno workshop sul fare fumetto in libertà, le nuove possibilità oggi di farsi da soli libri o altro e trovare un pubblico, tra altri incontri più o meno teorici o pratici.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Tutti gli incontri (3 o 4) dovrebbero cominciare dopo le 18..., e tutti insieme dovrebbero essere interessanti.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Tra l'altro al forte sotto si sta freschi e umidi, sopra all'aperto si mangia e beve sempre benino proprio. E visto che io parlo sempre qui un po' di cibi, vi consiglio la pasta ala balciìnoe che ho fatto pochi giorni fa.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="color: #cc0000;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">PASTA AL BALCONE</span></span></b></span><br />
<span style="color: #990000;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">Ingredienti</span></span></b></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />1hg a testa di spaghetti, meglio se di Kamut se state a dieta, oppure integrali</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3 o 4 pomodorini saporiti</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1/2 spicchio d'aglio, </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2 acciughe</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">erbe del balcone (se non avete balcone compratene dall'erbarolo)</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">ossia: menta, origano, timo, rosmarino, erba cipollina (e prezzemolo)</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">fresche e tritate un po'</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">olio buobnerrimo un cucchiaio scarso </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">grana o pecorino, poco</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="color: #990000;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">Cottura</span></span></b></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Mettete l'acqua sul fuoco e nel frattempo in un pentolino l'aglio, i pomodorini a tocchetti, mezza parte dell'olio e le accighe in due o tre pezzi.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Cuocere allegramente e con cura. Buttare la pasta e poi scolarla al dente, mentre aggiungete al sugo le erbette, in finale, e – a fuoco spento – il resto dell'olio a crudo.<br />• Conditeci con vigore gli spaghetti, meglio rimestando 1 secondo sul fuoco. Se amate il formaggio sì, ma di sicuro un po' di pepe.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Alè! è buonissima!</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Intanto qui vi posto per farvi invidia la forma di pecorino che mi è rotolata in casa, da accompagnarsi con insalata di pomodori ed erbette (basilico, origano fresco e menta), e vino rosso, ma non a mezzogiorno col caldo che fa... :)</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMo1pAfxGnjM7E_wA7zqCmu4tW5vUYP5ruUVtAzJWyPEa8l_d4V_xvZp5t_Ludf981B56D00Oqd8K3GFuhLTKcE1NmV5lU7QqKJBrqy5qPGsBA71ncK1fsK7ZpKY9GiEewtk45qh8ZeTMU/s1600/foto-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMo1pAfxGnjM7E_wA7zqCmu4tW5vUYP5ruUVtAzJWyPEa8l_d4V_xvZp5t_Ludf981B56D00Oqd8K3GFuhLTKcE1NmV5lU7QqKJBrqy5qPGsBA71ncK1fsK7ZpKY9GiEewtk45qh8ZeTMU/s400/foto-1.JPG" width="302" /></a></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-11137736134663416752013-06-16T09:46:00.000-07:002013-06-16T09:46:15.459-07:00Pescare idee (o triglie)<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Come si pescano le idee?</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Il problema vale per fare i fumetti o inventarsi una ricetta.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Quante volte andiamo al mercato con un'idea fissa?</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Certo, se avete già la ricetta, sapete gli ingredienti e sapete dove procurarveli, bene... ma se volete – mettiamo – cuocere del pesce?</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tranne due o 3 pesci onnipresenti dovete adeguarvi a quello che offre il mercato.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una volta che incrociai dei semoventi e vivaci scampi, cancellai ogni altra idea precedente.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ecco, le idee vengono così, da nostre conoscenze, esperienze e fantasie, in rapporto a quello che la vita ci presenta, le cose attorno.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gli incontri casuali, le combinazioni, offrono gli spunti migliori per storie e piatti. Solo se avete qualcosa da dire.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Come per i casi della vita, amori, amicizie, occasioni diverse, si tratta di sapere mettere su quel benedetto tavolo chirurgico di cui parla Magritte, due oggetti o più che incontrandosi stupiscano, ma creino piacere. Altro non è il fortuito incontro, che il binomio fantastico per inventare storie, suggerito da Gianni Rodari.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ora voi direte che queste è cosa stradetta e troverete poco stupefacente l'incontro che propongo oggi. In effetti sono basi classiche, non parlo di cacao e cinghiale, di carne e ciliegie, di cozze e prosciutto. E forse anche nelle mie storie le combinazioni non sono molto magiche.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ma il discorso vale per tentativi e incontri più azzardati, come per quelli più "uovo di Colombo", dove è il fare che conta.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">E di questi tempi credo che la vita ci richieda questi binomi fantastici per andare avanti, per inventarsi lavori che perdiamo, nuove soluzioni di vita, di convivenze, di interrelazioni.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mai come oggi, ho l'impressione, occorre che tutti ci reinventiamo il modo di essere al mondo. Nel '68 accadde, politicamente e socialmente, e a ondate le idee cambiarono il mondo.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Oggi dobbiamo trovare idee, pensare idee per cambiare il modo di stare, che non funziona più. e che cambia.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ora torno a volare basso.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">E a inventare semplicemente un modo nuovo o migliore di mettere assieme triglie e finocchietto.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Erano entrambi questi ingredienti belli e freschi lì al mercato. Bisogna cogliere le occasioni.</span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><b>TRIGLIE E FINOCCHIETTO</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ovvero le occasioni pescate al volo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;"><b>Ingredienti x 4</b></span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• 1200 gr o poco meno di Triglie (pesci di media grossezza, possibilmente, insomma 2 o 3 a testa)</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Un mazzo di Finocchietto</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• 1 Cucchiaino di Semi Di Finocchio\</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Limone 1 e 1/2</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• 1 pugno di Prezzemolo </span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• 4 Cucchiai di Olio D'oliva</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Sale</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Pepe</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• aglio 1 spicchio</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: Times; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;" /></span>
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;"><b>Preparazione </b></span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Io le triglie me le faccio pulire dal pescivendolo, non per le interiora che ci vuole un attimo, ma per le squame, che mi rivestirebbero tutta la cucina.</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Pulite e sventrate le triglie, dunque, lavarle e asciugarle un poco.</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheJ4hBN19ODS9ohbFA85-NwRfgazFnqXac5r54oDOhfeZlaMazoQwRbcYow6KMHmZZjxphyphenhyphensu3hwIzzMxHAVMUYXs0e4FEGcYn7TnWHCQwdALlXVCCz4WZbQ3pRMwjJ9m5xUNqvLDRIUex/s1600/triglie2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheJ4hBN19ODS9ohbFA85-NwRfgazFnqXac5r54oDOhfeZlaMazoQwRbcYow6KMHmZZjxphyphenhyphensu3hwIzzMxHAVMUYXs0e4FEGcYn7TnWHCQwdALlXVCCz4WZbQ3pRMwjJ9m5xUNqvLDRIUex/s400/triglie2.jpeg" width="400" /></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpDj2Yr4ZPFBdjpa51MB280UVQ1hLTzmUS1rDtbWIa7xqm0IrWicsLqyOVKBBzL5L0wgGh0T_4vJrv0vAefIPnTgxk__o5J-3Wkyc9Hg3LjwUS58wzQZAy3NBn5_rg132WeNtTQ3FzkBrB/s1600/5591099441_7b8866c913.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpDj2Yr4ZPFBdjpa51MB280UVQ1hLTzmUS1rDtbWIa7xqm0IrWicsLqyOVKBBzL5L0wgGh0T_4vJrv0vAefIPnTgxk__o5J-3Wkyc9Hg3LjwUS58wzQZAy3NBn5_rg132WeNtTQ3FzkBrB/s400/5591099441_7b8866c913.jpeg" width="400" /></span></a></div>
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;"><br /></span>
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Salare e pepare l'interno e aggiungere in ogni pancia la parte più "fogliosa" del finocchietto e un pizzico di semi di finocchio.</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Disporle su un letto di rametti di finocchiello disposti in una teglia (preferisco l'antiaderente) appena unta con pochissimo olio, rimestando iun po' i rametti in modo che l'olio li avvolga. i</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Accendere il forno a 200° (e lì ho sbagliato, preparando questa ricetta la prima sera calda estiva)...</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Tritate il prezzemolo e un poco di finocchio.</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Emulsionare il succo del limone con l'olio rimasto, un pizzico di sale e una spruzzata di pepe, poi aggiungere il trito e mescolare bene (se volete anche una fogliolina di menta fresca non guasta, ma solo una).</span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">• Infornare le triglie, dopo averle coperte con pochi rametti ancora, e cuocere per 20 minuti, mezz'ora al massimo, controllando che non si secchino (sono cotte quando gli occhi sono completamente bianchi, e la pelle arrostita. </span><br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; display: inline !important; float: none; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">•Ottime calde o tiepide, ma credo anche fredde (a temperatura ambiente) per una bella cena d'estate. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Da accompagnare a melanzane al funghetto o zucchine trifolate. O anche solo a una bella insalata.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">E che fumetto leggere mentre cuociono e il profumo esce dal forno? (e magari vi gustate un bicchiere di vino nell'attesa...)?</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ci vuole qualcosa di poetico e divertente e regga il vostro bere ;)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Macanudo di Lisiers è fantastico, forse qualcosa all'inizio vi sembrerà troppo alieno, ma è la striscia che cambia il senso di striscia.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdLEgmLST2uhx3Jg-37pTpV1gfCCMiKT_hGpZwxrks32JRd7zbExRZ_Gkfj1mW-W7_zTTA1GiYxu_MmtJL-55Rbdq4F5MGvW-cMHOnKd8GK91FtzYxzDVH8AUdLOciKyy88mr6cHLI0veh/s1600/10mq8zo.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdLEgmLST2uhx3Jg-37pTpV1gfCCMiKT_hGpZwxrks32JRd7zbExRZ_Gkfj1mW-W7_zTTA1GiYxu_MmtJL-55Rbdq4F5MGvW-cMHOnKd8GK91FtzYxzDVH8AUdLOciKyy88mr6cHLI0veh/s640/10mq8zo.jpeg" width="640" /></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rivoluzionario Macanudo (che significa "cose fantastiche" "strafighe").</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifoujB1ZsZxiarH1F3sY6lvULIofe4PqC7wbokAWRauf_S0JlT5RugjXw5VvlRcG_fMa53FWimGiXWytmdbkAoSo2BXO0XF3oRE-mCzG6_aBDLUn72oSPyZf_IIYuihxz9lhy7bvE2PsqM/s1600/foto.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="594" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifoujB1ZsZxiarH1F3sY6lvULIofe4PqC7wbokAWRauf_S0JlT5RugjXw5VvlRcG_fMa53FWimGiXWytmdbkAoSo2BXO0XF3oRE-mCzG6_aBDLUn72oSPyZf_IIYuihxz9lhy7bvE2PsqM/s640/foto.jpeg" width="640" /></span></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">a, tra parentesi... io sono nata di lunedì ^^</span><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-52686031052379705472013-05-15T08:57:00.002-07:002013-05-15T08:57:38.744-07:00Vediamoci dal vero......Che qui su questo blog, in effetti, mi si vede pochino.<br />
D'altra parte sto facendo un sacco di cose e ve le annuncerò mano a mano nei prossimi giorni, unendole alle ricette, quando capita. Che non è che io non cucini più, anzi, avendo ora una vera cucina ho pure più ospiti... ma non ho il tempo di fare foto e annotare quello che cucino. Che in genere è semplice.<br />
In fondo sul mio nuovo balconcino, sto facendo proprio un giardino dei semplici. Amo mettere aromi ed erbe, così probabilmente vedrete che le mie ricette saranno sempre più profumate.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ngo5-IlZjQxFdLI8yUYJE_FGBszB20qCh0YYqWsfLgz0GAf-ZtP8Ng6LcVXNcd1vJfPFSkYHpfUNcvMEAM-RJfRvxPecZPg5_rI_vPFNhiCVN34LRmC0z80DJb7rQ3NN1OWJQJLLLGPH/s1600/922698_4790521402537_882470166_n.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ngo5-IlZjQxFdLI8yUYJE_FGBszB20qCh0YYqWsfLgz0GAf-ZtP8Ng6LcVXNcd1vJfPFSkYHpfUNcvMEAM-RJfRvxPecZPg5_rI_vPFNhiCVN34LRmC0z80DJb7rQ3NN1OWJQJLLLGPH/s400/922698_4790521402537_882470166_n.jpeg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Per ora invece una notizia fumettosa, anzi disegnosa.<br />
Anche quest'anno si ripete e amplia il workshop curato dalla Urban Sketcher Simonetta Capecchi, per le vie di Napoli, che l'hanno scorso ha avuto tanto successo e risultati così piacevoli.<br />
<a href="http://inviaggiocoltaccuino.blogspot.it/2013/04/urban-sketchers-workshop-napoli.html">QUI </a>tutte le info.<br />
Ma Simonetta non sarà sola, ecco i 4 prof!<br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">workshops / instructors</span><br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #990000;"><b>Prospettive Urbane </b></span>con Simonetta Capecchi<br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: #990000;">Vespe e Dinosauri</span></b> con Lapin<br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: #990000;">Luci e Ombre</span></b> con Caroline Peyron<br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: #990000;">Storie dalla Città</span></b> con Laura Scarpa</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">La mia parte è più narrativa. Si tratta di trovare tra le scene e gli ambienti, storie, personaggi, rapporti...</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Poiché quest'anno c'è il geniaccio di Lapin (autore francese che vive in Spagna) che ama ambienti ma anche personaggi, vorrei che la mia parte di lezione diventi più un diario delle giornate.... o un'elucubrazione su di esse...</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Già saprete credo che Simonetta è, oltre a bravissima a raccontare le città, una napoletana che conosce ogni angolo più strano, insolito, affascinante, inaspettato. Insomma non solo la Napoli dei vicoli (inevitabili, ma da guardare con occhio diverso), grotte che contengono automobili e portano in giardini segreti, tetti barocchi da cui vedere la città... Caroline ci porta nei musei o davanti a frammenti, e lì si impara la passione! Ma che aspettarsi da una francese napoletanizzata, che insegna a disegnare a bambini e carceratI? Travolgente.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Perciò se vi piace l'idea di vivere Napoli, di stare in compagnia di gente internazionale e curiosa, e di provare a migliorare il vostro disegno, osservando la realtà, interpretandola, raccontandola, venite, siamo in tanti ma qualche posto c'è ancora e l'esperienza vale il gioco!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Ecco due ricordi dell'anno scorso, case e persone. I ragazzini che giocavano a pallone, avevano la grazia delle poesie di Saba...</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Nella seconda doppia pagina di Moelskine pioveva sopra qualche grossa goccia.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsUWme96dsXQCv935Mc0TiyJacWCsHRHc4OaJmAz1MvZ5lxdRaq5mJkdcfDHmKmM11JrzZTESYWIqJuZWct0MSuo4g7uvC4PoFgDnVTgplwvltcoF_YPhOjjX3rU2kDBm8aO1lugU9jbMo/s1600/tumblr_m4qa351YtJ1qzpmjjo1_1280.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="502" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsUWme96dsXQCv935Mc0TiyJacWCsHRHc4OaJmAz1MvZ5lxdRaq5mJkdcfDHmKmM11JrzZTESYWIqJuZWct0MSuo4g7uvC4PoFgDnVTgplwvltcoF_YPhOjjX3rU2kDBm8aO1lugU9jbMo/s640/tumblr_m4qa351YtJ1qzpmjjo1_1280.jpeg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVrqEcyAP_LoOdqJumIKpdgaKTtPPXMSVp_MBICj5QynsxZOLL-QEHjmndje4qPcBvt0pv_ZmAQMHyIzT_TX3pTCFmQK9f6Dq_5vpEpO0-eYwoUCtd_C1QDC769ojTWLfRrrVTpmy-0tBn/s1600/tumblr_m4rza8eLiV1qzpmjjo1_1280.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="492" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVrqEcyAP_LoOdqJumIKpdgaKTtPPXMSVp_MBICj5QynsxZOLL-QEHjmndje4qPcBvt0pv_ZmAQMHyIzT_TX3pTCFmQK9f6Dq_5vpEpO0-eYwoUCtd_C1QDC769ojTWLfRrrVTpmy-0tBn/s640/tumblr_m4rza8eLiV1qzpmjjo1_1280.jpeg" width="640" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Poi vi racconterò che cosa mangiare a Napoli :)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Anzi, nel prossimo post vi darò la ricetta della vera tortila di patate, che mi ha insegnato a Barcelona, Carme, un'allieva dell'anno scorso che ritorna quest'anno. Un personaggio fantastico e ricco di esperienze diverse e instancabile curiosità.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Per ora, di napoletano, vi posso dire che non mi farei mai sfuggire <a href="http://it.wikipedia.org/wiki/'O_pere_e_'o_musso">'o pere e 'o musso</a> (piede e muso di porco, freddo e condito con limone)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">ecco un'immagine da acquolina (a chi ci piace) ;)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqd3qBToM4hoZyFW6591eG6fwXU7vPYh-uqbYkAgspvlERloUT0lzubdjq2AS-bxEJvPWCYflr1hBTZPD4CHNBtRry1nvUd7spXDrVPap9kgBROTunaKQiTwj_Yd806MMSAgTTB-31ZhTc/s1600/5826341-lg.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqd3qBToM4hoZyFW6591eG6fwXU7vPYh-uqbYkAgspvlERloUT0lzubdjq2AS-bxEJvPWCYflr1hBTZPD4CHNBtRry1nvUd7spXDrVPap9kgBROTunaKQiTwj_Yd806MMSAgTTB-31ZhTc/s320/5826341-lg.jpeg" width="320" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Per chi vuol sapere di fumetti, invece, ho casualmente incrociato l'anno scorso in pizzeria, Giancarlo Berardi (sceneggiatore padre di Ken Parker) ospite della Scuola Italiana di Comix di Napoli. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">alla prossima puntata con ricetta spagnola </span><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
<img src="http://m2.paperblog.com/assets/images/logos/minilogo.png" border="0" alt="Paperblog" />
</a></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-56074295205295398392013-03-11T07:03:00.002-07:002013-03-11T07:03:27.930-07:00Donne, violenza e fumetto<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ho già incontrato Ulli Lust a <a href="http://www.bilbolbul.net/2013/it/index.html">BilBOlbul</a>, 15 giorni fa.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj4uke7Lr34gM_4mHt6mSs86XfNY146CuwFB3LI9uZhXLNQtsAFDarj32vanHg3mpRWPEaCSQNvW6jnGKhpA7ofIie981-HrzcGARhR2DZs01gul06tSCvVviqd73N4CruqM5-DnEFVSAd/s1600/IMG_1088.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj4uke7Lr34gM_4mHt6mSs86XfNY146CuwFB3LI9uZhXLNQtsAFDarj32vanHg3mpRWPEaCSQNvW6jnGKhpA7ofIie981-HrzcGARhR2DZs01gul06tSCvVviqd73N4CruqM5-DnEFVSAd/s400/IMG_1088.JPG" width="400" /></a></span></span></div>
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Domani l'autrice tedesca giunge, nel suo tour italiano, a Roma e sarò io a presentarla al <a href="http://www.goethe.de/ins/it/rom/ver/it10560308v.htm">Goethe Institut </a><span style="background-color: white; color: #5a5a5a; display: inline ! important; float: none; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 15px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">via Savoia, 15 Roma.</span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Mi fa piacere questo ritrovarsi nuovamente, visto che il primo incontro si è rivelato interessante e che per questo secondo credo di aver sviluppato qualche idea in più su cui parlare.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ulli è autrice sincera, che oltre a questo fumetto <i>Troppo non è mai abbastanza</i>, di cui si sta parlando parecchio in rete e non solo, si occupa del fumetto anche come produzione, conducendo una piccola casa editrice digitale.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Mi piace segnalare <a href="http://conversazionisulfumetto.wordpress.com/2013/03/11/troppo-non-e-mai-abbastanza/#comment-7428"><b>qui</b></a>, per chi il libro non lo avesse ancora letto, ma anche per chi sì, il solito ben blog di Queirolo, in cui parla in modo insolitamente lungo, oltre che approfondito, e molto personale, di quest'opera.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvcomEfTr5Tau4pV9j8c8_nUa3Sk1z4azN1MbwDSPazlOttfb3WFUYzL7fTUPGu404uF1r4SVOax-Rsf5nsBQ-3VcRzMLEOIM4vb9JDfkJqny-4IqHZCqAyK-elxWitc_B-aWr_bBtrsKW/s1600/troppo-non-_-mai-abbastanza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvcomEfTr5Tau4pV9j8c8_nUa3Sk1z4azN1MbwDSPazlOttfb3WFUYzL7fTUPGu404uF1r4SVOax-Rsf5nsBQ-3VcRzMLEOIM4vb9JDfkJqny-4IqHZCqAyK-elxWitc_B-aWr_bBtrsKW/s320/troppo-non-_-mai-abbastanza.jpg" width="228" /></a></span></span></div>
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ed è la sua visione di uomo, perciò anche più interessante (continuo a credere nello scambio e non nella separazione).</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ringrazio dunque Queirolo per alcuni spunti che aggiunge al mio ragionamento su questo corposo volume. Il tema è la violenza alle donne, ma al di là di quello che viene proposto da recensori e uffici stampa, la violenza raccantata da Ulli Lust non è per nulla scontata, ma piuttosto talmente banale da essere molto più vera e molto più vicina a molte ragazze.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Capovolgendo il punto di vista di Queirolo e parlando da donna: gli uomini devono trasformarsi, evolversi, ma anche le donne devono prendere in mano le loro vite e prendere coscienza (forse non a sedici anni) di quanto serva lottare e non soggiacere ad abitudini e mentalità radicate. Per vincere occorre lottare e aiutare chi è debole per farlo, anche noi stessi.</span></span><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
<img src="http://m2.paperblog.com/assets/images/logos/minilogo.png" border="0" alt="Paperblog" />
</a></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-27373925538358062592013-03-09T03:32:00.001-08:002013-03-09T03:32:54.528-08:00Pollo al miele (finalmente)<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Dopo BilBOlbul, sono stata completamente sepolta viva, + o - viva. Una settimana di influenza a 39... digiuno e testa che gira, per poi correre su Scuola di Fumetto 87, un gran bel numero, ma chiuso col fiatone...</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">e così solo oggi riesco a scrivere qui uno dei piatti del gran menù dei primi di febbraio.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Il Polllo al miele.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Come spesso mi accade sono gli incontri fortuiti della vita ceh mi provocano ricette.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Poco tempo fa (quando ho poi presentato il mio libro su Hugo Pratt a Venezia, al Graspo de Ua), mi aggiravo all'ora di pranzo dietro ai Frari. Sulla riva opposta c'è un piccolo ristorante anche vegetariano e un po' orientale un po' no.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Il piatto del giorno era il pollo al miele. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ne posto la foto, che il mio non l'ho fotografato. Era buonissimo e il momento piuttosto magico come a Venezia succede.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYaXKR5rZ9OjinVQCJKHxtuZjMOlJNOww1E6MZ8RMu0Yzy2z5kJEs15MW3HkWWEOhyjNxfMQKhmYWWM7X-DXTa14jjcT-0XGjpit6I6eysR8-YHaYYEO46EUovkp3RWs4SogjKeyLLa2jO/s1600/IMG_0600.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYaXKR5rZ9OjinVQCJKHxtuZjMOlJNOww1E6MZ8RMu0Yzy2z5kJEs15MW3HkWWEOhyjNxfMQKhmYWWM7X-DXTa14jjcT-0XGjpit6I6eysR8-YHaYYEO46EUovkp3RWs4SogjKeyLLa2jO/s400/IMG_0600.jpg" width="356" /></a></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ecco dunque la ricetta che ho fatto io scervellandomi e in più documentadomi un poco in giro. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Rispetto a quella veneziana non ho aggiunto le uvette, per non esagerare, e invece un po' di succo d'arancio. Forse dovevo lesinare meno di cipolla, che ci sta assai bene. Per il resto è piaciuto a tutti, ecco qua:</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="color: #bf9000;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">POLLO AL MIELE</span></span></b></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">le dosi variano<br />le do a persona per un piatto unico da accompagnare a del riso...</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<b><span style="color: #bf9000;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">Ingredienti</span></span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Sovracoscia di tacchino o petto di pollo, quasi due etti</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• mezzo arancio spremuto</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• 2 scalogni (o 1 solo se non lo si ama)<br />• 2 cucchiai di miele (buono)</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• poco olio</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• sale e pepe qb</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• un pizzico di 4 spezie</span></span><br />
<span style="color: #bf9000;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><br /></span></span></b></span>
<span style="color: #bf9000;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">Procedimento</span></span></b></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Tagliare a pezzetti abbastanza piccoli la polpa di pollo o tacchino.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• tagliare finemento lo scalogno.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• in una pentola larga e bassa (o in una padella), mettere scalogno e poco olio e far appassire (magari con un cucchiaio d'acqua).</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Aggiungere la carne e 1 cucciaio di miele sciolto nel succo di arancio, portare la cottura a compimento, aggiustando se serve di olio, spezie, sale e pepe. Coperto. (circa 20')</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Quando lo spezzatino è cotto e abbastanza asciutto, aggingere il resto del miele e far caramallera a fuoco molto vivo! (circa 5')</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Aggiustare di sale e pepe e servire.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />Mi piace questa volta non consigliarvi un fumetto in italiano.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Non so se c'entra molto con questo pollo, ma vorrei che si diffondesse di più la conoscenza di Killofer, autore che ho intervistato tanti mesi fa e che pubblico su SdF 87. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Il fatto che in italiano non c'è nulla, ma molte sue storie sono mute, dunque perché non sperperare denaro per un libro? Un libro di quelli che ha senso proprio su carta. Un volume di grande formato, per il piacere del segno e della lettura, da sfogliare. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">676 apparitions de Killofer è abbastanza onirico e crudele, da compensare la dolcezza, per niente stucchevole, di questo pollo al miele.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9lkstSaJgpKdQSgfWYUPdi2Paq8Pd-ufYANJr-avKWSfqtq20I9mhTblpeaSMhEZ1dN2dNSEPkOm6jtjeZH3aq9JcG5ER1HbKnIKPGISKGXxZiLzZZTkEeIK0mHt-N3L6A6vKIrp_RdG2/s1600/676+killofer.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9lkstSaJgpKdQSgfWYUPdi2Paq8Pd-ufYANJr-avKWSfqtq20I9mhTblpeaSMhEZ1dN2dNSEPkOm6jtjeZH3aq9JcG5ER1HbKnIKPGISKGXxZiLzZZTkEeIK0mHt-N3L6A6vKIrp_RdG2/s640/676+killofer.jpg" width="640" /></a></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyDmzdXWTO8wvV_AZrXcuUvssL7Pe6SlrMZsitF5nqSlOt4i99fsY3tqUVQ8OJpKeivoGXtNgdGGZEVXtYhWO9n9OCaldWFYYVUsl9A0Zj6nkVhzv7VfeY7oPXj0Tui6L22OBMyxie1gc4/s1600/20060808213036_t0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyDmzdXWTO8wvV_AZrXcuUvssL7Pe6SlrMZsitF5nqSlOt4i99fsY3tqUVQ8OJpKeivoGXtNgdGGZEVXtYhWO9n9OCaldWFYYVUsl9A0Zj6nkVhzv7VfeY7oPXj0Tui6L22OBMyxie1gc4/s640/20060808213036_t0.jpg" width="409" /></a></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1P_90eA3sUy_FIiGlICMNnflSGA1Z09LVlOH4trW0-0dqoZljyXe2F_94UOiMgOgTQFzQ6rajDGoS6wc80jlZBpi0A_hdAofkQshzvgjL-d3PSGx_1eOfOGZyuoB3XkA2zil2E9no9YU7/s1600/5118866729_35cbabccb0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1P_90eA3sUy_FIiGlICMNnflSGA1Z09LVlOH4trW0-0dqoZljyXe2F_94UOiMgOgTQFzQ6rajDGoS6wc80jlZBpi0A_hdAofkQshzvgjL-d3PSGx_1eOfOGZyuoB3XkA2zil2E9no9YU7/s640/5118866729_35cbabccb0.jpg" width="432" /></a></span></span></div>
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Se siete abbastanza ricchi compratelo<a href="http://www.amazon.fr/676-apparitions-Killoffer/dp/2844141099"> (online)</a>, se siete poveri (di questi tempi è più facile), studiate in rete l'autore e gustatevi il pollo al miele.</span></span><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
<img src="http://m2.paperblog.com/assets/images/logos/minilogo.png" border="0" alt="Paperblog" />
</a></div>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-90978662661023397342013-02-22T09:57:00.000-08:002013-02-22T09:57:36.353-08:00Appuntamenti bolognesi...Non ho il tempo di postarvi la ricetta del pollo al miele, ma lunedì sì, ora invece sto andando Bologna...<br />
BilBOlbul, ovvio!<br />
Sono anche un po' in mostra (quelle attorno al festival) con Caffè a colazione.<br />
<a href="http://www.bilbolbul.net/2013/it/dettMostreOff.php?var=105">QUI</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge5Rkh-Gz6gZfRtVVuxBYvlx_z5jDjN0DZxlbAtDnExBcTmWJ35flhKP3iV1F1tfjKTWaBVd-NAv8-A483i0D_CfipRiShtBPDekcYPPmBUAeAjJ2iErFR-5Na3SSMWPmOKNEwhqa0oTz4/s1600/IMG_0872.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge5Rkh-Gz6gZfRtVVuxBYvlx_z5jDjN0DZxlbAtDnExBcTmWJ35flhKP3iV1F1tfjKTWaBVd-NAv8-A483i0D_CfipRiShtBPDekcYPPmBUAeAjJ2iErFR-5Na3SSMWPmOKNEwhqa0oTz4/s400/IMG_0872.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCaP1x_ZRiO4DwLkLRX6sZCMmyS_mPKr41NcfEkCz4rTYvPQwL80pSO0Efz5PJ7dJm1SYcvk1ND84pJQuvGuiFYHvqrCPXSi-OFtQvA5niGNAiOxSZ0JaInssWiK23FZ9MYwxv6wDsLZEZ/s1600/0feb21-13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCaP1x_ZRiO4DwLkLRX6sZCMmyS_mPKr41NcfEkCz4rTYvPQwL80pSO0Efz5PJ7dJm1SYcvk1ND84pJQuvGuiFYHvqrCPXSi-OFtQvA5niGNAiOxSZ0JaInssWiK23FZ9MYwxv6wDsLZEZ/s400/0feb21-13.jpg" width="400" /></a></div>
e siccome è un caffè, anche se non è ufficiale domani ci passo a bermi un caffè nel pomeriggio dopo le 3 (le 15).<br />
Mentre È UFFICIALE DOMENICA alle 17 e 30 un bel brindisi assieme, si presenterà? si parlerà? si berrà... si disegnerà...<br />
Inoltre alle 11 del mattino di domenica in Sala Borsa dedico i librini di caffè a colazione.<br />
Allora semmai se venite vi spiego a voce la ricetta del pollo al miele, o ci si ubriaca un po', o si beve un po' d'acquerelli, che si sa che io ciuccio sempre i pennelli, quando disegno ;)<br />
<br />
a presto!<br />
<br />
<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-10101440516210583602013-02-17T09:03:00.001-08:002013-02-17T09:03:25.437-08:00promesse e involtini<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Prima di postarvi le ricette che si mangiava Hugo Pratt, vi condivido un menù e una ricetta.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">calzoncini mozzarella e pomodoro </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">fagottini di sfoglia con carciofi e zucca</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">pizza piatta carciofi, zucca e ricotta</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">ratatouille</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">riso basmati a semi e spezie</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">calamari ripieni di verdura</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">micro involtini di lattuga e gamberi</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">polpo e patatate</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">polpette</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">pollo al miele</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">involtini di verza con carne</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">frappe (chiacchiere o come le chiamate) a volontà e cannolini siciliani (acquistati)</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">cialde alla farina di castagne, fatte in casa<span style="font-weight: normal;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-weight: normal;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">vino a gogò</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-weight: normal;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">Ecco </span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-weight: normal;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">di questo menù per tanti alcune ricette sono miei classici </span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-weight: normal;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">la ratatouille, i calamari ripieni di verdura, le mie polpette senza pane e uovo, le cialde di castagne, tutte ricette che trovate in vari post precedenti...</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-weight: normal;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">altri sono classici universali</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-weight: normal;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">calzoncini con podoro fresco e mozzarella di bufala...</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-weight: normal;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">polpo lesso e patate lesse pure...</span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Perciò vi racconterò questa volta la mia variante degli involtini di verza (e la prossima </span></span> </span>volta il pollo al miele, fantastico!)</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="color: #274e13;"><b><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><br /></span></span></span></span></span></span></b></span>
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><b><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #274e13;">INVOLTINI DI VERZA VARIABILI</span></span></span></b></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><br /></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">Premetto che la mia mamma li faceva ad uso slavo austroungarico, io ho fatto una variante dovuta anche a quel che avevo (comprato poca carne mi sa)...</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><br /></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="color: #38761d;"><b><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><span style="font-size: large;">Ingredienti</span></span></b></span> (x teglia grande da 10 persone direi)</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">• 2 verze grandi e con belle foglie</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">• mezzo chilo di carne trita di pollo</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">• 2 salsiccette fresche</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">• 1 mela</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show">• poco formaggio grattugiato (due c<span style="font-size: small;">ucchiai)</span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;">• Sale</span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;">• aromi misti, le 4 spezie, abbondanti, e un poco di semi di anice <span style="font-size: small;">o kummel</span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;">• olio</span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;">• <span style="font-size: small;">poca salsa di pomodoro</span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4nUDXIcslJOOv2YW-VBaZmupScKCXPTIFuJkxV-guXPn_LwtfFcZTkE9mdIIrR8LgeYTfyen79TWH9_f2HhQcstzfJFVoWyzHokd-fAoJ2BExXOCl19dlVfzCFtdunvLtEE1SWu2sbV14/s1600/cavolo_verza.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4nUDXIcslJOOv2YW-VBaZmupScKCXPTIFuJkxV-guXPn_LwtfFcZTkE9mdIIrR8LgeYTfyen79TWH9_f2HhQcstzfJFVoWyzHokd-fAoJ2BExXOCl19dlVfzCFtdunvLtEE1SWu2sbV14/s320/cavolo_verza.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><b><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><span style="font-size: large;">Procedimento</span></span></b></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">• Staccate le foglie più grandi delle ver<span style="font-size: small;">ze</span> , ben intatte e sbollentarle (1 minuto) in a<span style="font-size: small;">cqua bollente.</span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">• preparare l'impasto con tutti gli ingredienti tranne l'<span style="font-size: small;">olio e il pomodoro. La mela a pezzetti piccini, impastare bene con le mani.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0HkBJBMEwKS1dvg8KdyHg9FYIDu5PvaK5MELc-QzEPlN2NN46aBuTFEYMwrDKoQZMOcoZ1OatIeKLtaW7vimNdNiPicn5wyTw2fcwFuRV7tGJGK3sLegqadwsFaSP9_kKCC-oqmdm6U4R/s1600/IMG_0826.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0HkBJBMEwKS1dvg8KdyHg9FYIDu5PvaK5MELc-QzEPlN2NN46aBuTFEYMwrDKoQZMOcoZ1OatIeKLtaW7vimNdNiPicn5wyTw2fcwFuRV7tGJGK3sLegqadwsFaSP9_kKCC-oqmdm6U4R/s400/IMG_0826.jpg" width="341" /></a></div>
<br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">• nel centro di ogni foglia mettere un impasto a polpetta lunga, lar<span style="font-size: small;">go come una banana e lungo il giusto. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span> • Chiudere arrotolando e ripiega<span style="font-size: small;">ndo la foglia, andrebbe saldata con lo stuzzicadenti, io non li avevo e mi sono arrangiata lostesso... basta accostare fitti fitti gli involti, in una teglia (p<span style="font-size: small;">irofila o antiaderente) con poco olio sul fondo.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUbx6zlXEJl9DygpF2tJXLXxlUDgWQ5886d0np-tdb1rLSbA4hU0XRmiNKNKOLpxmB84oTqOe9ldG1T74naqtTFeIh6A84lXR6u1MKGSz4Yz1mTQs5MCqn64LJzJ9vAXmGh47xqMpm4-aT/s1600/Fagottini-di-verza.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUbx6zlXEJl9DygpF2tJXLXxlUDgWQ5886d0np-tdb1rLSbA4hU0XRmiNKNKOLpxmB84oTqOe9ldG1T74naqtTFeIh6A84lXR6u1MKGSz4Yz1mTQs5MCqn64LJzJ9vAXmGh47xqMpm4-aT/s1600/Fagottini-di-verza.jpeg" /></a> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">• Si cuociono sul fuoco o nel frono medio, coperti e magari un po' schiacciat<span style="font-size: small;">i dal coperchio, aggiungendo acqua e un po' di sale e poi acqua e la salsa di podoro (due o 3 chìucchiai, quasi impercettibile il suo sapore.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">• Cottura però lunga assai, almeno 1 ora e m<span style="font-size: small;">ezza, meglio due e p<span style="font-size: small;">iù.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Se vedete che si asciugano sopra, rigirarli, una o due volte, non di più.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Alla fine devono essere scuri, marroncini, non verdi, solo </span></span> così la verza perderà il suo tono distaccato e si fonderà con la carne.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Da leggere, mentre si cucina un piatto cos<span style="font-size: small;">ì, ci vuole qualcosa di lungo e divertente. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Forse b<span style="font-size: small;">non c<span style="font-size: small;">'entra molto, forse oramai è banale, a Zerocalcare si addice alla modesta e alta qualità del piatto, al fatto che sia abbastanza povero, o<span style="font-size: small;">nesto e che si possa servire anche in piatti di plastica in un centro sociale, ma pure in eleganti ciotole di legno in una cena per pochi.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Però ve lo dico, anche se il libro che ha spaccato le gradua<span style="font-size: small;">torie è molto importante a livello evolutivo calacareo, io preferisco la Profezia dell'Armadillo.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW1HCcAJIZTQDkKGc51Z05pQQ_gXjXt5VjZfmHe7zHTFeWy5lKoXYw4r0xjfQ7afZim8QheWQpsSeNrp78dFqDiCt_m9kRBYYunHwlH-ZShFLn7q64lnhJKSSGT1xzxns5D4duJrzq3RpF/s1600/7501421442_666c5e7d08.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW1HCcAJIZTQDkKGc51Z05pQQ_gXjXt5VjZfmHe7zHTFeWy5lKoXYw4r0xjfQ7afZim8QheWQpsSeNrp78dFqDiCt_m9kRBYYunHwlH-ZShFLn7q64lnhJKSSGT1xzxns5D4duJrzq3RpF/s400/7501421442_666c5e7d08.jpg" width="286" /></a></div>
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span> </span></span></span> </span></span></span></span></span></span> </span></span></span></span></span></span></span><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-72393113942968893222013-02-12T09:50:00.003-08:002013-02-12T09:50:47.773-08:00martedì grassoserata di fritole e varie ricette che da domani posto (per le fritole cercate tra le primissime ricette regionali su questo blog)<br />
buona fine di carnevale!<div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-9497226091349662892013-02-01T11:19:00.000-08:002013-02-01T11:19:20.599-08:00Piccolo annuncio romano<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Domani, sabato 2 febbraio, alle 16 libreria segni d'autore, via nomentana 159, Roma. Presento Hugo Pratt le lezioni perdute. Venite!Domani, sabato 2 febbraio, alle 16 libreria Segni d'Autore, via nomentana 159, Roma. Presento Hugo Pratt le lezioni perdute. Venite!</span><br />
<br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">A chi viene la ricetta vera delle seppie al nero che piacevano a Hugo Pratt e tanti racconti inediti sui suoi consigli... </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDtppaO96geMtO1HSKWhQn70GhuFya1TzR3MUs0tIYFGeU0aHNZ67fLGCM84K5lPWRgMYVbP0AYWYzY2Ne6_4TDU0whCbY_oNvB2gQ6cpx4EzH7jbfRG9bN8rhutBPouSRi3WL8myAqkyC/s1600/A-Pratt+028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDtppaO96geMtO1HSKWhQn70GhuFya1TzR3MUs0tIYFGeU0aHNZ67fLGCM84K5lPWRgMYVbP0AYWYzY2Ne6_4TDU0whCbY_oNvB2gQ6cpx4EzH7jbfRG9bN8rhutBPouSRi3WL8myAqkyC/s640/A-Pratt+028.jpg" width="426" /></a></div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Poi ho trovato il libretto originale del Graspo de Ua... dunque a presto il resto del menù! </span><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-30107547825643081832013-01-28T01:24:00.000-08:002013-01-28T01:24:36.163-08:00PRATT a Tavola - 2È stato un evento memorabile.<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-zo_MWnXQTAl78W2DGXWGr67D_MKetYwp5r8R41JMolDRedVV524rAFcse4nqMUV4qm2HwhCr4fEmWcRehz2zxJOxwzFeoAiTm-3ZSQQhQN-jznrQ5by-BnPY6bPl3K_ErHTufuN_MaT_/s1600/Df51_1.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-zo_MWnXQTAl78W2DGXWGr67D_MKetYwp5r8R41JMolDRedVV524rAFcse4nqMUV4qm2HwhCr4fEmWcRehz2zxJOxwzFeoAiTm-3ZSQQhQN-jznrQ5by-BnPY6bPl3K_ErHTufuN_MaT_/s400/Df51_1.JPG" width="260" /></a></div>
La tavola attorno cui – al <a href="http://www.graspodeua-restaurantlounge.com/it">Graspo de Ua</a> – ci siamo riuniti a ricordare e raccontare Hugo Pratt, vedeva presenti tutti i suoi principali allievi e compagni di disegno e avventura.<br />
A presentare tutti l'instancabile Piero Zanotto (in piedi per più di due ore di incontro, instancabile anche in questo). Ecco gli altri da sinistra a destra: Guido Fuga, Alberto Ongaro, Laura Scarpa, Ivo Pavone, Stelio Fenzo, Lele Vianello.<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG9t_l-m9QZqdpdD-y_2swPgTN1SMBKul7n95O_gYNu_pzAKzAsZof7WGILs9aX0FhbszfdRgIaPhBQ5OUWcAN39PWhQ3IZ6V4_scbKZhz4LaeK42Gv_FeS2kTzK0Q8xTcp5O_S1PN7vMv/s1600/DSC03602.1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="291" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG9t_l-m9QZqdpdD-y_2swPgTN1SMBKul7n95O_gYNu_pzAKzAsZof7WGILs9aX0FhbszfdRgIaPhBQ5OUWcAN39PWhQ3IZ6V4_scbKZhz4LaeK42Gv_FeS2kTzK0Q8xTcp5O_S1PN7vMv/s640/DSC03602.1.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">@ Scuola di Fumetto, www.scuoladifumetto.com</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMdvZjILjvTVK4pa1G5APaHn7agTvnqm7bRY3ADjmsT8935Cng01Vvce6luQci5bA8-oxrevKwzAJGRyJmx9CeRHvEB-BFSNYyWvBStM8QbNIVi2jjNH-g-pcyoSlBjD91NsMPDPzvnTDB/s1600/DSC03611.2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMdvZjILjvTVK4pa1G5APaHn7agTvnqm7bRY3ADjmsT8935Cng01Vvce6luQci5bA8-oxrevKwzAJGRyJmx9CeRHvEB-BFSNYyWvBStM8QbNIVi2jjNH-g-pcyoSlBjD91NsMPDPzvnTDB/s640/DSC03611.2.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">@ Scuola di Fumetto, www.scuoladifumetto.com</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Ma tra il pubblico, oltre a giornalisti e amici fin dai tempi argentini, anche qualche "rivale" politico del '43 (con cui è nata un'amichevole disputa tra fascisti e partigiani).<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG8uqUytqGBMnHN8efeu_X_5oX37ziVHCb43tMqrVZxVwJslgrKPr53h0kX4yScFUi3QdqM9_7xlD2sqKqU_f0byOhW-CvH1QLcH5MrHj-CC8Ub0p1w1OuI2XgCmsymhfxmjghjOykzxSX/s1600/DSC03621.1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG8uqUytqGBMnHN8efeu_X_5oX37ziVHCb43tMqrVZxVwJslgrKPr53h0kX4yScFUi3QdqM9_7xlD2sqKqU_f0byOhW-CvH1QLcH5MrHj-CC8Ub0p1w1OuI2XgCmsymhfxmjghjOykzxSX/s320/DSC03621.1.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">@ Scuola di Fumetto, www.scuoladifumetto.com</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Poi disegnatori, sceneggiatori e persino Luigi Danesin, importante rappresentate della Massoneria e amico di Pratt.<br />
Parlare del Maestro di Malamocco richiederebbe molti di questi incontri, e al Graspo de Ua già si prevede una rentrée con una forma diversa... e non solo ci sarebbe di parlare di Pratt, ma di quel periodo d'oro e di quel gruppo magico di ragazzi dell'Asso di Picche.<br />
Il volume, edito da <a href="http://www.mompracemeditore.com/">Mompacem</a>, che ho scritto con la collaborazione di questi grandi compagni di viaggio presenti a Venezia quella sera, e altri che non erano lì, ma altrettanto importanti, come Milo Manara e José Muñoz, scopre proprio l'unicità dell'artista, ma anche la sua interazione con gli altri autori. Per saperne di più troverete anche un articolo su <a href="http://scuoladifumetto.blogspot.it/">Scuola di Fumetto 86</a>, in edicola in questi giorni.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9WH4PqIwihTg_Moe0zdnuT8LnK-PYUpGlHeTOa6EoYYwrtqPDgM_MTZLx5kDEsNK69WNwWgC_kvNTte72m5eq4BaTvUySSNCeuUBRJtAk_-0dTiruaBE2IfdQu6rokY0imZz0H6_o_0uj/s1600/Pratt-1_009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9WH4PqIwihTg_Moe0zdnuT8LnK-PYUpGlHeTOa6EoYYwrtqPDgM_MTZLx5kDEsNK69WNwWgC_kvNTte72m5eq4BaTvUySSNCeuUBRJtAk_-0dTiruaBE2IfdQu6rokY0imZz0H6_o_0uj/s400/Pratt-1_009.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Ecco dunque un po' di foto preziose, per l'assemblea di firme e personaggi di cui danno testimonianza.<br />
Ma prima una curiosità.<br />
Poiché Pratt era di casa al Graspo de Ua negli anni 70, il figlio del padrone di allora se lo ricorda bene, ed è venuto con preziosi disegni e qualche ricordo.<br />
Ecco i piatti che Pratt amava mangiare. Piatti semplici della cucina veneziana:<br />
Nervetti<br />
Milza<br />
Coradea <br />
Sarde in saor<br />
Bigoi in salsa<br />
Pasta e fasioi <br />
Seppie al nero<br />
e vino buono sì, ma senza cercare bottiglie d'annata... diviso sempre con un piccolo gruppo di amici, 5 o 6... e pagando con disegni, come facevano allora gli artisti a Venezia (prossimamente vi passo qualche ricetta).<br />
Allora tutti a tavola con Hugo, dopo l'incontro.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglqh6BSUx6gkOXtctcRrqVo30CJUDpmQiRFrzCvk7Rpz2rEu9wk0hOmuT8Zk50cb9pDpRts4vbfaPOwtxGVOZy7JctazjyrWjDia840y4wiyrKqq3sUfS1Zrdzle_uFlmFWzzbX7VDCq70/s1600/DSC03640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglqh6BSUx6gkOXtctcRrqVo30CJUDpmQiRFrzCvk7Rpz2rEu9wk0hOmuT8Zk50cb9pDpRts4vbfaPOwtxGVOZy7JctazjyrWjDia840y4wiyrKqq3sUfS1Zrdzle_uFlmFWzzbX7VDCq70/s400/DSC03640.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">@ Scuola di Fumetto, www.scuoladifumetto.com</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdL7md1eKVrGYY8M4M336RgeiTrrCrGEIEU3kXwTz2yYFpaIiSgMlND2MmnNPpgcAdbu6sn7t5g_4CWGprFnUDLiEpDBaXILWvefTkxNm6LjNxAelRuGbyjDdAp_PgKt4w1m8lkqaX6Yhz/s1600/DSC03652.1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdL7md1eKVrGYY8M4M336RgeiTrrCrGEIEU3kXwTz2yYFpaIiSgMlND2MmnNPpgcAdbu6sn7t5g_4CWGprFnUDLiEpDBaXILWvefTkxNm6LjNxAelRuGbyjDdAp_PgKt4w1m8lkqaX6Yhz/s400/DSC03652.1.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">@ Scuola di Fumetto, www.scuoladifumetto.com</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikq3ghMFcg8rI1r_6o-q1DFJzLTEcxMKRZI1JQyiCGAbRDCfH2pdCHpdCxLkUHPFNzTYGrp9ZkDC2Or9eHga0HgWCxNl9ZqJH7KaAMi3WiFmPfT0rk8F0JiU5Lk41As0-miLwAPG6noGHA/s1600/DSC03594.1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikq3ghMFcg8rI1r_6o-q1DFJzLTEcxMKRZI1JQyiCGAbRDCfH2pdCHpdCxLkUHPFNzTYGrp9ZkDC2Or9eHga0HgWCxNl9ZqJH7KaAMi3WiFmPfT0rk8F0JiU5Lk41As0-miLwAPG6noGHA/s400/DSC03594.1.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">@ Scuola di Fumetto, www.scuoladifumetto.com</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDbPZy2WGVbkkX_NfnplLWh0D6MghnACH0vGQ_yHdXjm6PZOgzei90UxHfzcSkdvkyX_iGm6cLxD7Ek1U4IT2_5zZZ72dfKDYc2whDji9jcJoz_iDXKJ7DY4yBeZ94YTdfUV_DEKW8NiKa/s1600/DSC03591.1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="338" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDbPZy2WGVbkkX_NfnplLWh0D6MghnACH0vGQ_yHdXjm6PZOgzei90UxHfzcSkdvkyX_iGm6cLxD7Ek1U4IT2_5zZZ72dfKDYc2whDji9jcJoz_iDXKJ7DY4yBeZ94YTdfUV_DEKW8NiKa/s400/DSC03591.1.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">@ Scuola di Fumetto, www.scuoladifumetto.com</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-zo_MWnXQTAl78W2DGXWGr67D_MKetYwp5r8R41JMolDRedVV524rAFcse4nqMUV4qm2HwhCr4fEmWcRehz2zxJOxwzFeoAiTm-3ZSQQhQN-jznrQ5by-BnPY6bPl3K_ErHTufuN_MaT_/s1600/Df51_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-35294989661200823142013-01-13T11:24:00.001-08:002013-01-13T11:24:51.212-08:00PRATT A TAVOLA!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje0jXH9Ri-7HJ2rlcTjGR4PLIhamyEvTtSxPOj3O2V9v0waB0lxxrN7kn1P-balnKTf3Vi6SYO90J1jNn6EQETOQpC1dfmtVcXWwxoJ0J55WqxiByxFJWEClK6n5nwwc4Cic0s78WcaC2-/s1600/24agosto12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a>Hugo Pratt era un gourmet.<br />
Probabilmente era un goloso di vita. Di libri, di amori, di viaggi, di disegni e immagini, anche di cibo.<br />
La pancia lo rivelava anche a chi, come me, non ci si è mai seduto a tavola assieme. Al massimo l'ho incrociato all'aperitivo da Harry's Bar. Era una volta che avevo fatto le due tavole pubblicate su Dedicated to Corto Maltese, e lui mi ringraziò.<br />
<br />
Perché lo conoscevo, Pratt. Non posso dire "io lo conoscevo bene", ma mi fu maestro.<br />
Da quando avevo 15 anni, fino penso ai 21, 22, gli feci vedere i miei disegni, i primi lavori.<br />
Ricordo ogni frase che mi disse.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-TTmErhElYYJOLIcKabT5MmfJVGKFg-E42rNhKNaAhSIvWZ3EZQUCEKkL6V24pQaTbSYXtHN8qA8h_e5XJZXWU4WOfXaKpzQ_novjQ_Kzy1d91tjCIqR4n69m7Tv5DRQPxmzTbPZORvd/s1600/cover+Pratt+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-TTmErhElYYJOLIcKabT5MmfJVGKFg-E42rNhKNaAhSIvWZ3EZQUCEKkL6V24pQaTbSYXtHN8qA8h_e5XJZXWU4WOfXaKpzQ_novjQ_Kzy1d91tjCIqR4n69m7Tv5DRQPxmzTbPZORvd/s320/cover+Pratt+copia.jpg" width="231" /></a></div>
<br />
Per questo ho amato scrivere il libro <i>Hugo Pratt – le lezioni perdute</i>. Le sue lezioni spesso oggi ci sembrano proprio andate perdute. Non solo quelle che teneva e che scrisse e disegnò, per la Escuela Panamericana de Arte a Buenos Aires. Ma non è così.<br />
Quelle che diceva e mostrava ai giovani disegnatori che andavano da lui, come me, come Lele Vianello, come Milo Manara. Ma anche José Muñoz fu "allievo", anche Bacilieri e Stano hanno imparato dalla sua eccellenza (per usare le parole di Muñoz).<br />
Anch'io avrei potuto imparare di più, certamente.<br />
Ascoltavo i suoi elogi e i suoi rimproveri, sotto il suo sguardo ironico e che scavava imparavo un poco, i miei disegni avrebbero potuto essere più forti se avessi ascoltato di più. Con lui ho imparato di sicuro a leggere e a parlare di fumetto. <br />
Ma non mi sono mai seduta con Pratt a una tavola dove ci fosse cibo, ho perduto il momento delle sue memorabili cantate all'Hotel Napoleon a Lucca, delle serate cucinando e raccontando a Malamocco o a Parigi.<br />
La tavola cui sedevo, tranne qualche caffè veneziano, in piazza e piazzetta, era quella del suo studio, lui di là, nel lato in cui disegnava, io di qua. Pomeriggi invernali che rabbuiavano e Pratt diventava un'ombra nera che parlava di fumetti e libri e penne.<br />
L'ho visto disegnare <i>Leopardi</i>, storia africana di Corto. <br />
Ho letto alcuni libri che mi suggeriva, ho scritto appunti dopo che ero stata da lui.<br />
Oggi ho rivisto le sue lezioni argentine, ho intervistato i suoi compagni di lavoro e i suoi seguaci, ho ricordato.<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje0jXH9Ri-7HJ2rlcTjGR4PLIhamyEvTtSxPOj3O2V9v0waB0lxxrN7kn1P-balnKTf3Vi6SYO90J1jNn6EQETOQpC1dfmtVcXWwxoJ0J55WqxiByxFJWEClK6n5nwwc4Cic0s78WcaC2-/s1600/24agosto12.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje0jXH9Ri-7HJ2rlcTjGR4PLIhamyEvTtSxPOj3O2V9v0waB0lxxrN7kn1P-balnKTf3Vi6SYO90J1jNn6EQETOQpC1dfmtVcXWwxoJ0J55WqxiByxFJWEClK6n5nwwc4Cic0s78WcaC2-/s320/24agosto12.jpg" width="232" /></a></div>
<a href="http://www.viniesapori.net/articolo/hugo-pratt-e-le-lezioni-perdute-al-graspo-de-ua-di-venezia-0801.html">Giovedì' 17 sarò di nuovo a Venezia</a>, la mia città dove tutto ha avuto origine, anche l'incontro con Pratt (a Malamocco, quella terra persa che ho rivisto andando a intervistare Lele Vianello, al piano terra della terrazza dove incontrai Hugo la prima volta, con Anna, Silvina e Giona, quello spazio di canne tra laguna e mare e avventura) l'incontro con il fumetto.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4PMMlYiC4f-JrMIPpYTkVJSCojRueHcmbhrMwGmKWRzyUjk7_ZhKKB6YxJ2rKOrNZwApcPtyZ91mHDCZTzJzoKTUU9dp97i1xn5qkXx0aXpiojjlmyoADWmhcGKjrV8Q5Y2n4nbO0PX5L/s1600/invito+hugo+Pratt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghqFsyTnGacAlGSm84bwqUv3lQIglJKW-X9AfbNJvF839EZS9-iYMl6vdcPRK1fJcm8aUsGV0mpDzfIjVDcVtRc2D7rbXLLry0gvj4kJhtvTHHy7Rlpc4bwoUv8OM0tyn8vnwC-nltfJ73/s1600/invito+Hugo+Pratt+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghqFsyTnGacAlGSm84bwqUv3lQIglJKW-X9AfbNJvF839EZS9-iYMl6vdcPRK1fJcm8aUsGV0mpDzfIjVDcVtRc2D7rbXLLry0gvj4kJhtvTHHy7Rlpc4bwoUv8OM0tyn8vnwC-nltfJ73/s400/invito+Hugo+Pratt+2.jpg" width="331" /></a></div>
<br />
<b>Giovedì 17 gennaio alle 18 </b>ci sarà un grande incontro, in occasione della presentazione del libro, <a href="http://www.lfb.it/fff/fumetto/aut/z/zanotto_piero.htm"><b>Piero Zanotto</b></a>, grande giornalista del fumetto, ha organizzato assieme al<a href="http://www.graspodeua-restaurantlounge.com/it/2013/01/04/secondo-incontro-artistico-letteraio-al-graspo-de-ua-hugo-pratt/"> <b>Graspo de Ua</b></a> (grande ristorante veneziano, di cui Pratt era un fedele frequentatore, tanto da avere un suo tavolo) un serata dove ci saranno tutti: <b><a href="http://it.wikipedia.org/wiki/Alberto_Ongaro">Alberto Ongaro</a>, <a href="http://www.lfb.it/fff/fumetto/aut/p/pavone.htm">Ivo Pavone</a>, <a href="http://it.wikipedia.org/wiki/Stelio_Fenzo">Stelio Fenzo</a>, <a href="http://www.lelevianello.it/">Lele Vianello</a>, <a href="http://it.wikipedia.org/wiki/Guido_Fuga">Guido Fuga</a>, Mariolina</b>... Piero Zanotto, io e anche il cibo e il vino, poi.<br />
I disegni di Pratt, la sua presenza, tanti amici.<br />
Non è solo per il libro, è nella speranza, soprattutto, che Venezia si ricordi del suo artista più nuovo e internazionale degli ultimi anni, che il comune o qualche sede artistica si faccia venire in mente uno spazio intelligente, colto e aperto al pubblico, che porti le immagini prattiane, i suoi viaggi, la sua cultura, ancora tra le calli.<br />
E anche nelle osterie, perché no?<br />Perché dopo Canaletto, Tiziano, Tiepolo c'è stato anche Hugo Pratt.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4PMMlYiC4f-JrMIPpYTkVJSCojRueHcmbhrMwGmKWRzyUjk7_ZhKKB6YxJ2rKOrNZwApcPtyZ91mHDCZTzJzoKTUU9dp97i1xn5qkXx0aXpiojjlmyoADWmhcGKjrV8Q5Y2n4nbO0PX5L/s1600/invito+hugo+Pratt.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4PMMlYiC4f-JrMIPpYTkVJSCojRueHcmbhrMwGmKWRzyUjk7_ZhKKB6YxJ2rKOrNZwApcPtyZ91mHDCZTzJzoKTUU9dp97i1xn5qkXx0aXpiojjlmyoADWmhcGKjrV8Q5Y2n4nbO0PX5L/s400/invito+hugo+Pratt.jpg" width="393" /></a></div>
Se ci siete passate, se non ci siete fate anche voi in modo che a Venezia se ne parli, di Pratt. O alzate un bicchiere tra le 18 e le 20, un vino buono per brindare al fumetto e a Hugo.<br />
<br />
P.S. e poi vi racconterò il menù<div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-12721234985571363132012-12-31T09:02:00.000-08:002012-12-31T09:02:02.374-08:00Finire e Ricominciare<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ero scomparsa... sì, lo ammetto, completamente scomparsa.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Solo da questo blog e quasi dall'altro: fumiefumetti. </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Fumiefumetti lo vorrei chiudere e convogliare tutto qui, parlando più anche di fumetti e giornaletti oltre che di cucina.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ma intanto.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Intanto riprendo proprio con un piatto fatto ieri sera, tornando a casa con decisione improvvisa invece che mangiar fuori. E poiché sto anche traslocando avevo il frigo vuoto.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Restavano i vasetti di aromi, una mela morsa al mattino prima di uscire, e nascosto tra gli scaffali dei piatti, mezzo pacco di spaghetti (Garofalo, insomma di quelli buoni).</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Il resto era carta, abiti e scatoloni.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ah sì, nel frigo qualche marmellata, due spicchi d'aglio e una busta di formaggio grana.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Olio e sale stanno ancora fuori. Li lascerò nella casa, l'olio buono l'ho già portato nella nuova, è persino un olio fumettistico, ma di questo vi racconterò un'altra volta. </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Quando nel 1978, o forse 77, Marta Sasiàn Alvarado, l'amica che avevo conosciuto dai miei cugini in Mexico, venne in Italia per imparare a fare le incisioni da cartamoneta alla zecca di Roma, salì a trovarmi a venezia.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Mentre preparavamo la pasta lei mi disse che un suo nuovo amico italiano le aveva insegnato che noi gli spaghetti li condiamo inventando sughi con quello che abbiamo in casa.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">E così fu anche ieri sera.</span><br />
<span style="color: #bf9000;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><br /></span></span></b></span>
<span style="color: #bf9000;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">Spaghetti alle mele e curry</span></span></b></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color: #bf9000;"><b><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">Ingredienti</span></b></span> (per persona)</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">100 gr. di spaghetti di qualità</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 mela renetta piccola</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cucchiano abbondante di cyurry (dipende anche dalla sua forza)</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 spicchio d'aglio</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">poco olio d'oliva</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">sale q.b.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #bf9000;"><b><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">Procedimento</span></b></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Si taglia a fettine/pezzetti fini la mela sbucciata e la si mette in un pentolino con pocchissimo olio, l'aglio tagliato in due, il curry, un pizzico generoso di sale e mezzo bicchier d'acqua. (se volete aggiungete anche un pezzeto molto piccolo di zenzero)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRMEzyi_p7yNt9dOYNCq-VFyiC9qwm9txxHPS0OLwBw1iixzNgadeHPB8l6xmDPfRYuh1K7gVC2ETTBniCm0Ul2gU-vyr-NHgp8Uh6-Vqm_YMxlecd02yd0Y0EKnmYmrjg1zvUDNm35H2D/s1600/31.12.12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIeflWKbwL1UJpjREyfPUWd2Z2KAwZPvlBPxzftmFcbZ5HdbfPBtdREhankRpqT0gSeJSrstg0o0SK5MoqsOyv_84P3PsSr-9dSNdmilKxeNy6yQpiJSWfI9JImXNNAu-X5x7EIlmPgdPq/s1600/1166_4092868321646_1973966804_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIeflWKbwL1UJpjREyfPUWd2Z2KAwZPvlBPxzftmFcbZ5HdbfPBtdREhankRpqT0gSeJSrstg0o0SK5MoqsOyv_84P3PsSr-9dSNdmilKxeNy6yQpiJSWfI9JImXNNAu-X5x7EIlmPgdPq/s400/1166_4092868321646_1973966804_n.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Si fa cuocere (aggiungendo acqua se serve) mentre si porta a ebolizzione l'acqua per la pasta.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Quando bolle si sala l'acqua e si gettano gli spaghetti, cuocendoli al dente (nel frattempo la mela continua il suo corso).</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Scolare la pasta e ripassarla nella penstola in cui si è cotta, assieme alle mele e a un cucchiaio d'olio.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji0qQ6jpw7NvsSsJzpYmq4U1NBlxGjKknD4eRjKHs88InaOZWwANDJi_o8aamxHPiRvdNTKbBt4YQOv5Lrt_UL6-m_PXemnOYeg0gyXfOcdgLezYc41qFajUdnRNWfLIH673tPGoSyeEan/s1600/388275_4092914042789_2114316430_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji0qQ6jpw7NvsSsJzpYmq4U1NBlxGjKknD4eRjKHs88InaOZWwANDJi_o8aamxHPiRvdNTKbBt4YQOv5Lrt_UL6-m_PXemnOYeg0gyXfOcdgLezYc41qFajUdnRNWfLIH673tPGoSyeEan/s400/388275_4092914042789_2114316430_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">• Impiattare e completare con grana grattugiato. Mangiare colto caldo.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Servire , odorare, gustare... mangiare leggendosi un fumetto, o chiacchierando. Non sono d'accordo con Camilleri in questo: si mangia in compagnia e per la compagnia, i sapori sono importanti, ma vengono dopo un dialogo, un confronto, una distrazione, anche una discussione.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Se si è soli, tutti i dietologhi lo sconsigliano, ma io leggo, e amo se poi resta qualche piccolo punto giallo oro del curry...</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />Per questa volta vi consiglio un fumetto coreano interessante, dove spesso mangiano, dove il cibo ha un senso come in molti romanzi giapponesi, Banana Yoshimoto in testa. Il cibo serve a comunicare a vari livelli.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Di Chaemin, Jumk Love, edito da Coconino.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW73bDr3zhKB-ELIR-4Fq24CYRROpYU1knXqO_UtRyY0XOKph0Xm9NlAnydRDA7vSM6O0kYzk7khMe4Q5197bxETjdyaTHETTNIxNw-SxdDuzrD-6AYCvGGu8Ok46wxnkyBAr9mAlEMjg_/s1600/junk-love-cover-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW73bDr3zhKB-ELIR-4Fq24CYRROpYU1knXqO_UtRyY0XOKph0Xm9NlAnydRDA7vSM6O0kYzk7khMe4Q5197bxETjdyaTHETTNIxNw-SxdDuzrD-6AYCvGGu8Ok46wxnkyBAr9mAlEMjg_/s400/junk-love-cover-web.jpg" width="282" /></a></div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Buon cenone o cenino di fine anno.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Io ricomincio ad esserci qua, ci si rivede presto!</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Baci a tutti i simpatici!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRMEzyi_p7yNt9dOYNCq-VFyiC9qwm9txxHPS0OLwBw1iixzNgadeHPB8l6xmDPfRYuh1K7gVC2ETTBniCm0Ul2gU-vyr-NHgp8Uh6-Vqm_YMxlecd02yd0Y0EKnmYmrjg1zvUDNm35H2D/s1600/31.12.12.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRMEzyi_p7yNt9dOYNCq-VFyiC9qwm9txxHPS0OLwBw1iixzNgadeHPB8l6xmDPfRYuh1K7gVC2ETTBniCm0Ul2gU-vyr-NHgp8Uh6-Vqm_YMxlecd02yd0Y0EKnmYmrjg1zvUDNm35H2D/s400/31.12.12.jpg" width="293" /></a></div>
<br /><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-61846232449343708292012-11-06T11:07:00.001-08:002012-11-06T11:07:32.024-08:00Ricette per fare libriLeggere, ricordare, vivere, raccogliere, unire, condividere.<br />
Questa è la ricetta.<br />
<br />
<br />
Ora che penso di chiudere il blogFumi e Fumetti per non andar via di cervello e di
concentrarmi su uno solo, questo, che riunisce le mie ricettine (latitano pure
quelle in questo periodo) e le mie cose di fumetto... mo' dico, mi
ritwittate, ribloggate, leggete fumi e fumetti?<br />
Allora ecco, questo post lo posto qui e là e vediamo chi la vince! :D<br />
Ma entro questa settimana vi parlerò anche della cena alla frutta (anche a Pratt piaceva cucinare per gli amici) <br />
Ora vediamo... tanto ho trovato il mio salvatore che di web ci capisce.<br />
Però visto che l'avevo annunciato, ecco il mio libro su Pratt.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1RksZwTCNwCzamFVzRcMBe30BfUAJ-nQKahIQA5OoGmOj80NKzTQMorxvQry_SVwIkqaP0YDdgezW0RcfRQS8rrQCEnMlo4l_d-mOw2QQomXhHqiHoLh9Q7v6JkZ42Xrb3s_P8t2U5NA/s1600/604022_3870760729095_2024578120_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1RksZwTCNwCzamFVzRcMBe30BfUAJ-nQKahIQA5OoGmOj80NKzTQMorxvQry_SVwIkqaP0YDdgezW0RcfRQS8rrQCEnMlo4l_d-mOw2QQomXhHqiHoLh9Q7v6JkZ42Xrb3s_P8t2U5NA/s640/604022_3870760729095_2024578120_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Hugo
Pratt, le lezioni perdute, è edito dalla novella casa editrice <a href="http://www.mompracemeditore.com/?q=Autori">Mompracem</a> (sito ancora in costruzione), del gruppo LIT (per intenderci quelli di Elliot e di
Arcana... che Elliot a me piace molto, ma Arcana può pure non esitere,
che io potevo nascer sorda e mi andava bene lo stesso... musica xme
niet).<br />
Insomma il libro è uscito in gran bella compagnia.<br />
A parte (e dico niente) la assai notevole autobiografia di Moebuis(Giraud), gli altri 2 libri usciti sono di
2 carisismi amici: Franco Saudelli (il suo Porfiri in versione
completa) e Filippo Scòzzari con un'integrale di Suor Dentona, che è un
personaggio che amo tanto che c'ho pure la giacca dipinta a mano
dall'autore, tiè!<br />
Ma tornando al mio, questo libro su Pratt è
figo. Sì, ne vado orgogliosa, sebbene abbia scritto poi non tante
parole. Perché ne ho unite e collegate e trovate tante, e le ho ben
intrecciate con grandi immagini, che vengono in buona parte dalle
schede, mai pubblicate in Italia, della Escuela Panamericana de Arte, i
corsi per posta (un po' come faccio quelli per internet io), in copie
anastatiche.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoXmzS_wlx7LKczRitgOuk1j4gponIztoVAYNPmKWA35xsW0zgXZCCi4AjDgYn0amKVAEDqrlM31tMV0XOjAKwdqGsBvYPUBsCHW_u-Gss1v9_Lp7Niwrd7CHz_JI29gfj6gQs2mxfWIo/s1600/600560_3870730408337_1796268771_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoXmzS_wlx7LKczRitgOuk1j4gponIztoVAYNPmKWA35xsW0zgXZCCi4AjDgYn0amKVAEDqrlM31tMV0XOjAKwdqGsBvYPUBsCHW_u-Gss1v9_Lp7Niwrd7CHz_JI29gfj6gQs2mxfWIo/s640/600560_3870730408337_1796268771_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Ma poi sono sbucate fuori tante cose, attraverso i miei ricordi e quelli dei suoi amici, allievi, collaboratori.<br />
Avendo
cominciato io a causa di Pratt, e avendolo conosciuto a 15 anni (io)
dopo la Ballata, e avendogli rotto le palle con i miei disegni e storie
per vari anni, ho risvegliato ricordi e lezioni che ho percepito, che mi
erano entrate (non molto sfruttate ahimè), che hanno fatto da collante
alle parole e alle immagini dello stesso Pratt e degli altri. E sì, è
ancora oggi un grande maestro, e sì, ci si commuove e si sente la forza
che ha avuto qaundo, a 25 anni era già un eroe del fumetto argentino,
come ce lo racconta José Muñoz a voce e in una storia a fumetti,
disegnata con amore.<br />
E ci sono molti spunti su cui sto
soffermandomi, perché fare questo lavoro mi ha smosso memoria e
pensieri... chissà se anche le mani. E non solo a disegnare...<br />
<br />
Per dire, ho sempre pensato di fare una torta Cush, due sfoglie di sablé e in mezzo crema al tè e alla menta, qualche ritocco di cioccolato. Che ne dite? La provo a fare? Lui la menta la morde sempre... o sarà altro? Cush è un figlio di Caino, si trova hashish nel deserto?<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLvd3SX_buSvzZ4F5WPjPUfIK3FF8DmQOLLtuL0TAZCeKc5zH0qjaiaXs_FsEDtpXdLBIrmjX8VbyJFdsw3dN8yfB9dlZABubjP4DD7gzJlnz7GxcoVmm0JjJMO_xYnZdfY3aWwMZxwdSR/s1600/tumblr_m7r8uzDqse1rq3prxo1_400.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLvd3SX_buSvzZ4F5WPjPUfIK3FF8DmQOLLtuL0TAZCeKc5zH0qjaiaXs_FsEDtpXdLBIrmjX8VbyJFdsw3dN8yfB9dlZABubjP4DD7gzJlnz7GxcoVmm0JjJMO_xYnZdfY3aWwMZxwdSR/s400/tumblr_m7r8uzDqse1rq3prxo1_400.gif" width="365" /></a></div>
<br /><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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<br />
Ecco perché questo mese si unificano due miei blog: questo e fumiefumetti. Scrivo di fumetti anche altrove e qui posso parlarne di più.<br />
Ho idea di unire maggiormente le mie passioni.<br />
È anche questione di tempo e non solo mio.<br />
In fondo il cibo è passione data dalla gola, ceto (sennò peserei di meno), dal gusto per i cibi buoni (se fossero cattivi sarei magrissima) e diversi e nuovi.<br />
Ma il cibo è soprattutto condivisione e manualità.<br />
Lo stesso ceh il fumetto.<br />
Mi piace fare un piatto come amo disegnare, con libertà e in modo veloce.<br />
Mi piace farlo (e assaporare quello altrui) per condividere con gli altri, parlare, passare una serata rilassata, far venire fuori discorsi e discussioni che sgorgano al meglio se si degusta qualcosa e si beve un bicchiere.<br />
Perciò il blog continuerà a raccontare ricette, ma qualceh volta forse sarà fatto solo di parole attorno alla tavola.<br />
Magari di disegni, o forse no.<br />
<br />
Vedremo.<br />
In ogni caso settembre è un bellissimo mese, ancora sapori estivi e già i primi autunnali.<br />
Mese in cui vivrei di fichi.<br />
Mese in cui mangio volentieri leggero, ma sempre saporito.<br />
<br />
Per le ultime terrazzate o cene fredde, poi, ecco un piatto adatto a tutti... pur essendo di mare va bene anche per i vegetariani.<br />
<br />
FREGOLA ALL'ASPARAGINA<br />
<br />
Ingredienti<br />
• Fregola q.b. a persona<br />
• Asparagina di mare un pugnetto a persona (1 hg.)<br />
• Prezzemolo q.b.<br />
• Finocchio la cima (1/2 a persona)<br />
• Aglio 1 spicchio ogni due persone<br />
• sale pepe olio<br />
<br />
Esecuzione<br />
• Lessare in acqua NON salata l'asparagina, dopo averla ben pulita e tolti i rametti duri. Attenzione: a volte anche nei rametti non duri all'interno corre un filo rigido, che va tolto una volta cotta. (tempo variabile, deve essere abbastanza morbida).<br />
• Cuocere la fregola come un risotto, farla tostare prima un pochissimo olio e gli spicchi d'aglio interi, poi aggiungere brodo vegetale, ma soprattutto l'acqua dell'asparagina. In genere va tra i 15 e i 20 minuti, ma dipende dalla fregola e dalla misura.<br />
• Condire in insalata fregola, asparagina, prezzemolo tritato e le cimette di finocchio (o finocchiello se lo avete), optional un po' d'aglio tritato. Olio, sale e pepe a gusto. Anche un po' di buccia di limone grattugiata.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5b71aocaTzQy2LtMgKcLKV4kLf7QSit9OvXfSADG4HgLxd1hd9WXA2OOuNjDfhx4DKDm2Wkbg2-CzoOAH7rxpeeb3jEmtfcIyM8Xk7cCQwto6SQWMAJ26kBw020uIJYLplNiD9qGOsUSi/s1600/DSC_0007.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5b71aocaTzQy2LtMgKcLKV4kLf7QSit9OvXfSADG4HgLxd1hd9WXA2OOuNjDfhx4DKDm2Wkbg2-CzoOAH7rxpeeb3jEmtfcIyM8Xk7cCQwto6SQWMAJ26kBw020uIJYLplNiD9qGOsUSi/s640/DSC_0007.JPG" width="640" /></a><br />
È un piatto che si può mangiare anche il giorno dopo, accompagna pesce o verdure o fa da primo.<br />
Questo assieme al riso ai tre semi (ricetta precedente) può essere un buon sostegno a una cena fredda. <br />
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizLYepulVkxuGkpQsk119IE0TU1vjWBWazQMzTYMveAhnJfZxlAmskuDnBGVepIfhb7yhMw0vmSYghQM4OITytTzVUqgVgH-1Nxvo6Wcqt4kiTuwjFuWHf5xwp8BswkMFETv_07Hhyphenhyphenq6qM/s1600/DSC_0006.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizLYepulVkxuGkpQsk119IE0TU1vjWBWazQMzTYMveAhnJfZxlAmskuDnBGVepIfhb7yhMw0vmSYghQM4OITytTzVUqgVgH-1Nxvo6Wcqt4kiTuwjFuWHf5xwp8BswkMFETv_07Hhyphenhyphenq6qM/s640/DSC_0006.JPG" width="640" /></a></div>
Assieme si possono mettere insalate o verdure cotte, polpette e pesci affumicati o marinati...<br />
Insomma, buone cene di fine estate!<br />
<br />Da leggere?<br />
<br />
Non l'ho ancora letto e lo trovo di formato troppo grande e ingombrante, ma se siete ormai a casa Portugal di Cyril Pedrosa mi sembra invitante e giusto per una fine stagione... lui è bravo, perciò lo leggerò.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiPsx8pdZxNn0Q1XRJbqJgm6F7xGBGJDAsVu6-C1lhyphenhypheng4OD7nWUVFM4ISBaW9G1MDBxiYDMkAg7ze_fWQv3RNn54BjvTVBE3RsSEYWvOwzRVWUFbSrZvVuDVXafIvYwP9Q60aDsfri4OY2/s1600/COVER-PORTUGAL.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiPsx8pdZxNn0Q1XRJbqJgm6F7xGBGJDAsVu6-C1lhyphenhypheng4OD7nWUVFM4ISBaW9G1MDBxiYDMkAg7ze_fWQv3RNn54BjvTVBE3RsSEYWvOwzRVWUFbSrZvVuDVXafIvYwP9Q60aDsfri4OY2/s640/COVER-PORTUGAL.jpeg" width="474" /></a></div>
<br />
e poi da ottobre in Portogallo inizia un festival unico al mondo, quello di <a href="http://www.youtube.com/watch?v=Ph_aIgM369E">Amadora</a>, che si dilata per molti fine settimana... se avete vacanze da spendere non andrebbe perso...<br />
<br /><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-91664263664171813332012-08-05T06:34:00.001-07:002012-08-05T06:34:47.474-07:00POLLO MEDIORIENTALE ALL'ARANCIOIl Mediterraneo ha una grande storia. Sebbene anche tragica, da naufragi di esploratori antichi, a guerre e conquiste e pirati, a oggi gli emigranti che non sempre riescono a sbarcare vivi... eppure, anche queste linee tragiche tracciano gli scambi (e insegnano che non dobbiamo impedirli, anzi) tra i Paesi che vi si affacciano.<br />
Alcuni cibi accomunano il Mediterraneo, uno è la melanzana, secondo Montalbàn, l'altro (dico io) è l'arancio.<br />
In questa ricetta (che può ricordare per assonanza il merviglioso pollo alla marmellata di agrumi e con avocado, di <a href="http://neparliamoacena.blogspot.it/">Massimiliano</a>), l'arancio è anche marmellata... è una ricetta ebraica tradizionale che viene da Israele e Marocco, ma io ho aggiunto un po' di varianti, che la base era davvero essenziale, solo pollo e marmellata e olio e sale).<br />
<br />
<div style="color: orange; font-family: "Courier New",Courier,monospace;">
<b><span style="font-size: large;">POLLO ALL'ARANCIO D'ISRAELE E CEDRO DEL LIBANO</span></b></div>
<div style="color: orange; font-family: "Courier New",Courier,monospace;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredienti </span></b></div>
• 1 pollo, o anche più, meglio se ruspante...<br />
• mezzo vasetto di marmellata d'arancia (buona e non eccedente di zuccheri.. ci può stare anche al limone)<br />
• succo di due arance<br />
• Buccia polposa di mezzo cedro (ma anche più)<br />
• olio poco<br />
• sale abbondante<br />
• rosmarino un rametto<br />
• aglio due spicchi<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUQXJQf2oaYgg5KBPlm5WanZVme-pkzyGaH1TAm6kwD0uwlQ5W_pDkF_eiYT8r8q2JGn2yFcPjhl8cHR2SClqfKHq7VtdQMY9kkIT8oH-3BQSzi8G4u2Bvs-qBg_W8r17k-5eMa94bKY3N/s1600/IMG_3872.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="338" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUQXJQf2oaYgg5KBPlm5WanZVme-pkzyGaH1TAm6kwD0uwlQ5W_pDkF_eiYT8r8q2JGn2yFcPjhl8cHR2SClqfKHq7VtdQMY9kkIT8oH-3BQSzi8G4u2Bvs-qBg_W8r17k-5eMa94bKY3N/s400/IMG_3872.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">potete anche profumarlo con un po' di buccia d'arancio grattugiata o tritata</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="color: orange; font-family: "Courier New",Courier,monospace;">
<b><span style="font-size: large;">Esecuzione</span></b></div>
• Tagliate il pollo a tocchi (potete usare anche sovracosce soltanto), privandolo di gran parte della pelle, lasciatene meno di un terzo.<br />
• Sfregatelo bene col sale.<br />
• Ponetelo in una teglia con poco olio, il rosmarino e l'aglio intero.<br />
• Spalamateci sopra la marmellata d'arancio.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIoE0tfco-FqBOpb1rWNm3akRCW_tAqEdMQiUCn4OHw-tkH-wcQdtvmMT3yqjUFwL8mdTXnKDqsDG7xkKMXDPUjl4YbJdA0dxyHnAVFjvTorBMxQypKQ09-FAe6D2QAj_aiGTPMIb6x1BU/s1600/DSC_0003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIoE0tfco-FqBOpb1rWNm3akRCW_tAqEdMQiUCn4OHw-tkH-wcQdtvmMT3yqjUFwL8mdTXnKDqsDG7xkKMXDPUjl4YbJdA0dxyHnAVFjvTorBMxQypKQ09-FAe6D2QAj_aiGTPMIb6x1BU/s400/DSC_0003.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
• Fate rosolare a fioco vivo (e scoperto, soprattutto se non è ruspante, che butta acqua)<br />
• Girate i pezzi e continuate a rosolare e cuocere, mentre la marmellata caramellerà un poco e darà all superficie un bel colore. potete aggiungerne se bìvi pare poca, ma non esagerate.<br />
• Continuate la cottura almeno 15 ' e poi aggiungete il succo di arancia e la polposa buccia del cedro tagliata a fettine.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4o1syHf5YX_2eYqoUfHjPJFnYzYw4qWyhCMKUxwF7elDH8JHEwk6FuauZLlZ969lEDjxJpyvpgh1dDm27xi0-ryqeBnVz8NEN2ktqcgWGzI6Z5KtOsY-k1UA3Fk2HIgf1_AigMEN5sEyR/s1600/DSC_0004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4o1syHf5YX_2eYqoUfHjPJFnYzYw4qWyhCMKUxwF7elDH8JHEwk6FuauZLlZ969lEDjxJpyvpgh1dDm27xi0-ryqeBnVz8NEN2ktqcgWGzI6Z5KtOsY-k1UA3Fk2HIgf1_AigMEN5sEyR/s400/DSC_0004.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
• Rigirate, e continuate a cuocere coperto. Deve cuocere almeno 45 minuti, o più se i pezzi sono grossi e il pollo ruspante.<br />
• Regolate di sale. <br />
• Servitelo Caldo o tiepido o anche freddo, accompagnato col riso. Quello basmati ai 3 semi va molto bene, ma anche pane arabo può stare, attenzione al sughetto, che ce ne sia (o aggiungete arancio e un po' d'acqa a metà cottura) e servite i pezzi di pollo guarnendo col sugo e con il cedro.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNTaV_wyG2y41scHToMQ23kPOFYXGjODQyc9Yf8teS6wYbYb8d0FJNumDVuouHVJmpHBMELcCoiDRvDCg5-tDQEHwUJWhmHlUAZijgii3-mAuTTrgA4c9AEL7OPEhGjWASPswCchswr4uO/s1600/DSC_0012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNTaV_wyG2y41scHToMQ23kPOFYXGjODQyc9Yf8teS6wYbYb8d0FJNumDVuouHVJmpHBMELcCoiDRvDCg5-tDQEHwUJWhmHlUAZijgii3-mAuTTrgA4c9AEL7OPEhGjWASPswCchswr4uO/s400/DSC_0012.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Accompagnatelo con riso bianco o quello che più vi piace. <br />
Giuro, è buonissimo!<br />
<br />
Da leggere:<br />
Per una volta vi dico una cosa da<b> non leggere</b>... visto che la ricetta è ebraica (sebbene da me cambiata) mi atterrò a questo clima, però il libro parla di francesi di origine polacca e di unviaggio in Polonia alla scoperta di quello che fu il mondo della nonna e dell'ebraismo ora, lì. E il tittolo è pure buono: Noi non andremo a vedere Auschwitz<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3demca2YUO-FrZCCF9hJhGGUWrh87HsgAWbghunv7fp6zXaJz4eMy5SszTtbOFqbS4r5fiALiGBE7W3qYfJo4elORUPT60Fe6KuLKtfdWsfzhbUYxhhFqUab71olYpEPKC6Fl3jJ5agQL/s1600/auschwitz-cover-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3demca2YUO-FrZCCF9hJhGGUWrh87HsgAWbghunv7fp6zXaJz4eMy5SszTtbOFqbS4r5fiALiGBE7W3qYfJo4elORUPT60Fe6KuLKtfdWsfzhbUYxhhFqUab71olYpEPKC6Fl3jJ5agQL/s320/auschwitz-cover-web.jpg" width="226" /></a></div>
<br />
ma questo reportage che riproduce qualsiasi cosa si dicano i due fratelli, un postino, un passante 50 rabbini, alcuni vecchi ecc. senza mai tagliare nulla è quanto di più palloso e meno dsignificativo si possa fare, e spiega perché la graphic novel non abbia il successo che potrebbe. Leggetevi maus, anche se fosse una rilettura... ricordo bene mente finivo le ultime pagine in piedi per strada completamente affascinata dal rapproto padre-figlio e da quello che stava alle loro spalle. Questo invece risparmiatevelo, anche se è molto onesto e corretto, non retorico, ma gli manca l'arte... e invece gustatevi la cucina agli agrumi dell'estate!<div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
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</a></div>Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-3414046048808934602012-07-06T10:00:00.001-07:002012-07-06T10:07:55.288-07:00Un mese dopo... un cibo semplice<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
Ho un po' di arretrati da mettere.</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
Questo, vista l'ora ci sta... velocissimo prima di andarmene e anche per voi da fare, per questa sera a cena.</div>
<div style="color: #6fa8dc; font-family: "Courier New",Courier,monospace;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="color: #6fa8dc; font-family: "Courier New",Courier,monospace;">
<b><span style="font-size: large;">BUDINO DI LATTE</span></b></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">x 4 o 6 persone</span></div>
<br />
<div style="color: #9fc5e8; font-family: "Courier New",Courier,monospace;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredienti</span></b></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
1/2 l. di latte scremato (e volendo potete aggiungere un poco d'acqua, se lo fate alla menta)</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
1 confezione di gelatina in fogli</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
4 cucchiai di zucchero di canna colmi (anche + se amate il dolce)</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
vaniglia q.b.</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
per le varianti leggere poi</div>
<div style="color: #9fc5e8; font-family: "Courier New",Courier,monospace;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="color: #9fc5e8; font-family: "Courier New",Courier,monospace;">
<b><span style="font-size: large;">Esecuzione</span></b></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
Lo so, è troppo stupido, ma lo metto per spiegare che si può fare un dolce con poco. Pochi soldi, pochi "danni" poco tempo.</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
• sciogliere la gelatina in una tazza d'acqua fredda, finché è molle (5 minuti)</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
• portare quasi a bollire il latte, con lo zucchero e la vaniglia (avevo quella in polvere delle isole... slurp).</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
Varianti: grattuggiare polpa di datteri, oppure mettere cannella, o aromatizzare alla buccia di limone o alla menta...</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
• Lasciar intiepidre e mettere la colla di pesce mescolnado bene finché è tutto fuso. </div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
• Versare nelle apposite vaschette (benedette quelle in silicone)</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
• Quando non sono più calde mettere in frigo 2 ore, altrimento mettere per un po' in freezer, ma passare mezz'ora in frigo prima di servire, curando di intonare al piatto. (la vaniglia s'è depositata sul fondo e ha decorato a sorpresa...)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFMO_8tmUZMnLCziMnZS1VKCtkbIcQTJt8kKjxqfFNdZ2AJLomj-wS4TmCc0Lj42r5_GNX9NMdwapEim3TrDN05XL-iDzbUnaRb3RwHcLi3O2xzynORSB2JT5gISFtItW7XLK_TRaQeTt9/s1600/budino+di+latte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFMO_8tmUZMnLCziMnZS1VKCtkbIcQTJt8kKjxqfFNdZ2AJLomj-wS4TmCc0Lj42r5_GNX9NMdwapEim3TrDN05XL-iDzbUnaRb3RwHcLi3O2xzynORSB2JT5gISFtItW7XLK_TRaQeTt9/s640/budino+di+latte.jpg" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixkBbvOWBE7iZj6MEriDvr5xPHae8y2WG2J7V7E-1OidnIV5tsNaCJ1hy9DUKEjCuvfnwuZ5JrhlcCTtL-pNsuMR0_E5eVPCrFGUgnYQ7ZpcapJi9NX8ruh2cKfNNfGaJl7W4VAYi4uBWJ/s1600/budino+di+latte3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br />
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
• Si può spolverizzare con cacao o cannella. Come nel caso della versione qua sotto, cui ho aggiunto zucchero perché ne abveva troppo poco...</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixkBbvOWBE7iZj6MEriDvr5xPHae8y2WG2J7V7E-1OidnIV5tsNaCJ1hy9DUKEjCuvfnwuZ5JrhlcCTtL-pNsuMR0_E5eVPCrFGUgnYQ7ZpcapJi9NX8ruh2cKfNNfGaJl7W4VAYi4uBWJ/s1600/budino+di+latte3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixkBbvOWBE7iZj6MEriDvr5xPHae8y2WG2J7V7E-1OidnIV5tsNaCJ1hy9DUKEjCuvfnwuZ5JrhlcCTtL-pNsuMR0_E5eVPCrFGUgnYQ7ZpcapJi9NX8ruh2cKfNNfGaJl7W4VAYi4uBWJ/s400/budino+di+latte3.jpg" width="395" /></a></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
Per dire che inutile lamentarsi se si invitano amici, arrangiarsi è facile :)</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
Poiché questo è un piatto facile, vorrei abbinarvi un libro adatto.</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
E non lo trovo, ma forse un poco è così:</div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4cjKohOPvCk1rm3W7mGTNcPOX6tKEsAK2XAqPci1Pg63cu_U0VSMvWFyxTFCzWsA0MZN68drQg2b-U1rCrAJrt15Qey-5eFWNO1YsEVojUc37hwGDMIOns6ipmI1HX0YU-uWwJVf-zUMN/s1600/mio055.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4cjKohOPvCk1rm3W7mGTNcPOX6tKEsAK2XAqPci1Pg63cu_U0VSMvWFyxTFCzWsA0MZN68drQg2b-U1rCrAJrt15Qey-5eFWNO1YsEVojUc37hwGDMIOns6ipmI1HX0YU-uWwJVf-zUMN/s400/mio055.jpg" width="285" /></a></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
Un budino a base di latte può avere il sapore dell'infanzia, o del suo ricordo. Mi sembra dunque che nella sua semplicità e molteplicità si presti alla complessa e semplice lettura di questa storia di un'infanzia deli anni 30, quando i bambini potevano morire di tisi e mangiare ciambelle dolci era un'avventura. La delicatezza di questa storia ha perso un po' di zucchero, come il mio budino, per una traduzione che mi appare a volte incerta, Ma metteteci la vostra memoria personale e ve la godrete, come se avesse il cacao.</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
Però vi aggiungo altro, perché Maurice Sendak è morto quest'anno.</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
Chiassà se ancora si trova Luca la luna e il latte... i lo lessi a fine anni 70 sull'esperimento per bambini chiamato il Giornalone (enorme e bellisismo, ma troppo raffinatissimo!!!).</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
Ma ecco qua, cercatelo, una piccola storia adatta prorpio a un budino di latte (magari quando ci sarà la prossima luna piena).</div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfVWZfWxMdMVicqLEmmxVteKEgFt58FNQtkulNcDMmWsliPZhpMN-CkDKrZFWR3SdMbdeZJF1hCWybDqfR_Np8SgmLP2vc7b0fKLBILOWo0OD5UcZHbO4fKw7-Exd9rScyVsOv0UHoZ1j8/s1600/41B0bejymZL._SL500_AA300_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfVWZfWxMdMVicqLEmmxVteKEgFt58FNQtkulNcDMmWsliPZhpMN-CkDKrZFWR3SdMbdeZJF1hCWybDqfR_Np8SgmLP2vc7b0fKLBILOWo0OD5UcZHbO4fKw7-Exd9rScyVsOv0UHoZ1j8/s400/41B0bejymZL._SL500_AA300_.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7GYP4an9rJDZgwrNQgqoUJZbSnUVr4fmeSQihw-sOdznFzplAxep1BvMm-nIAcFkjH5sJwXQf_gAJkNNteCPcOCl50j4FFSd0jAi7ZWouPuAsrAZqAz2H33Nn-CESmu92NtvQC_oOQIcn/s1600/645.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7GYP4an9rJDZgwrNQgqoUJZbSnUVr4fmeSQihw-sOdznFzplAxep1BvMm-nIAcFkjH5sJwXQf_gAJkNNteCPcOCl50j4FFSd0jAi7ZWouPuAsrAZqAz2H33Nn-CESmu92NtvQC_oOQIcn/s400/645.gif" width="318" /></a></div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> e buon dolce di luna a tutti e anche a Maurice!</span><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
<img src="http://m2.paperblog.com/assets/images/logos/minilogo.png" border="0" alt="Paperblog" />
</a></div>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7672211027226245324.post-45635009310572928282012-06-03T00:27:00.003-07:002012-06-03T00:27:54.295-07:00Leggerezza e letture<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Ieri avevo da presenziare (cosa che farò anche oggi, da mezzogiorno) allo "stand" di ComicOut, che vende anche i libri Struwwelpeter e Coniglio, al Brancaleone (Roma).</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">La situazione sarebbe stata un po' vuota e noiosa (nonostante conoscersi di più tra piccoli editori, faccia sempre bene), data la scarsa affluenza (ma ai concerti e incontri, di gente ce n'era... e oggi poi ci saranno Ascanio Celestini e Alessio Lega, parole e canzoni), se non ci fossero i venditori e produttori di vino (biologico, controllato e BUONO!), simpatici, bravi e interessanti.</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Vi aggiornerò sulle qualità, anche se farò torto a qualcuno... mica si può bere tutto :)</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">In ogni caso per fortuna avevo mangiato a pranzo in modo leggero e saporito, perché colà invece i panini hanno del contenuto diperso in fettazze di pane a caro prezzo... bah</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">e sì che ci vuole poco a far da mangiare bene, e a poco prezzo, anche!</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Ecco la ricetta del mio pranzo di sabato (portata con me in ufficio).</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">e tutte le sue virtù:</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Valori nutritivi ottimi </span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Ecomonia eccellente, non riesco nemmeno a dirvi quanto poco costi.</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Tempo: 20 minuti a dir TANTO</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Sapore molto buono e variegato</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Dieta: assai dietetico e adatto a tutte le diete</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Vegetariano, anzi, vegano</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="color: #134f5c; font-family: "Courier New",Courier,monospace;">
<b><span style="font-size: large;">BASMATI AI 3 SEMI </span></b></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><b style="color: #0b5394;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">Ingredienti (a persona)</span></span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">• riso basmati (dose abbonadante una tazzina da caffè e mezza)</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">• poche foglie secche di rosmarino</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">• semi si girasole (un cucchiaino, ma andate a occhio e gradimento)</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">• sesamo nero (idem)</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">• papavero (idem)</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">• buccia di limone<br />• olio extar-buono un cucchiano</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">• sale grosso</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="color: #0b5394; font-family: "Courier New",Courier,monospace;">
<b><span style="font-size: large;">Esecuzione</span></b></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">• Sciacquare il riso basmati, poi metterlo a cuocere nell'acqua fredda, il doppio del quantitavo del riso, poco salata in cui avete aggiunto le foglie di rosmarino.</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">• in genere dopo 7 minuti dal momento in cui bolle è cotto. Scolarlo e fermarne la cottura con pochissima acqua fredda.</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">• In una terrina condire il riso ben scolato con l'olio e i semi, mescolare bene. Aggiungere la buccia di linone grattuggiata (1/4 di limone).</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">• Buono tiepido o freddo.</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp6nzk9KWwSBmHNdXNay2g1IEP4F47k3CsP-StgE9u0AvjnfzUSFcIUwssCdulwUy-IeE2GHw3sECJyBIaVXkcYZ7szkIE7wx8lUEPwm2WsGWcgfdi_KnbxJ9-tYtWb_tfDdune-AOHSyP/s1600/risoe+semi+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp6nzk9KWwSBmHNdXNay2g1IEP4F47k3CsP-StgE9u0AvjnfzUSFcIUwssCdulwUy-IeE2GHw3sECJyBIaVXkcYZ7szkIE7wx8lUEPwm2WsGWcgfdi_KnbxJ9-tYtWb_tfDdune-AOHSyP/s640/risoe+semi+copia.jpg" width="478" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;">Note delle virtù:</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;">Semi di girasole. Piccoli, saporiti, salutari e calorici, ma sono i più light, di
qualsiasi altro seme oleoso. Nei semi di girasole troviamo anche tante
proteine (20-28%) e carboidrati (23,5%).
</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;">Quello che distingue i semi di girasole da altri alimenti dello
stesso gruppo è il ricchissimo patrimonio vitaminico, uno dei più
elevati del mondo vegetale. In particolare nei semi di girasole troviamo
la rarissima vitamina B12 (4 mcg), pressoché assente negli altri alimenti di origine vegetale, e un contenuto record di vitamina B1 (1,36-2,2 mg), il più elevato in assoluto tra tutti gli alimenti. </span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;">Buoni anche i valori di vitamina A (40 mcg), D (22 mcg), E (31 mg) e
PP (3,3 mg). I semi di girasole si distinguono anche per il ricco tenore
di sali minerali inferiore solo a quello del sesamo. Numerose ricerche
hanno evidenziato nei semi di girasole una cospicua presenza di acido
clorogenico,che svolge anche una preziosa azione di protezione
dell’organismo come come antibatterico e antinfettivo.</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;">Il sesamo nero o Nigella sativa, è il seme tipico di alcune varietà a seme scuro, il termine è usato per diverse varietà. Il Profeta Maometto consigliava di “usare sempre i semi del grano nero poiché essi curano tutte le malattie, tranne la morte”.</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;">
I semi, soprattutto del sesamo nero, possono o meno essere tostati, a
seconda degli usi. Il sesamo scuro ha un sapore più intenso e oleoso
del sesamo bianco. È usato quasi esclusivamente nelle cucine
dell'estremo oriente, perciò è poco conosciuto in Europa fatta eccezione
per la cucina greco-turca (è conosciuto come <i>shamar</i> o <i>mavro.</i></span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;">Semi di papavero sono, come tutti i semi oleosi, una ricca fonte di <strong>grassi e proteine</strong>.</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;">Sono inoltre una preziosa riserva di <strong>manganese, calcio, acido linoleico</strong> (Omega 6) e <strong>vitamina E</strong>.</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;">I semi di papavero sono utilizzati come rimedio naturale contro ansia e stress, hanno infatti un blando <strong>effetto sedativo e calmante</strong>. Il contenuto di calcio è un valido aiuto per la salute di denti e ossa, soprattutto per le donne in menopausa,
mentre quello di manganese combatte l'azione dannosa dei radicali
liberi e contribuisce a tenere sotto controllo il livello di zuccheri
nel sangue. I semi di papavero contengono inoltre i <strong>fitosteroli</strong> che riducono la concentrazione di colesterolo nell'organismo.</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Non vi consiglio un fumetto e nemmeno un libro, questa volta...</span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">ma visto che in serata assieme a Celestini c'è Alessio Lega, vi linko questa <a href="http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=BOLIuOJg_R4">bella canzone dedicata ai fumetti</a>...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9SMmP13LeVQLjyXffK_6OOEeatLKkqnjESjFl4-WBP6TonyuVZdRmchgYuvZmJ8rs2N6bu4lSXpew17CNb4DGs0fo6uI4Ru_hfrbtpfggt_eNDr92YK4P4JEKy0L8QwFV_k_NN5p6Cppy/s1600/corto_3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="196" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9SMmP13LeVQLjyXffK_6OOEeatLKkqnjESjFl4-WBP6TonyuVZdRmchgYuvZmJ8rs2N6bu4lSXpew17CNb4DGs0fo6uI4Ru_hfrbtpfggt_eNDr92YK4P4JEKy0L8QwFV_k_NN5p6Cppy/s320/corto_3.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjExLsir6QaBlZWzZcK9UXAz6hDstAqYOmDFDINq3dRd281U3HFWh01HIv6vdXAHGTZousVIpV85UL9JJaLLLvs2GRkbONd9oO9iGoI5n3hrXYVJjK7CHwWcLwZcNqYLg5mAIwPsVks-d4T/s1600/andreapazioenza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjExLsir6QaBlZWzZcK9UXAz6hDstAqYOmDFDINq3dRd281U3HFWh01HIv6vdXAHGTZousVIpV85UL9JJaLLLvs2GRkbONd9oO9iGoI5n3hrXYVJjK7CHwWcLwZcNqYLg5mAIwPsVks-d4T/s320/andreapazioenza.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: small;"> modi di essere fumetti...</span></span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: small;">e inoltre vi ricordo la raccolta fondi per i terremotati attraverso i fumetti <a href="http://comicout.blogspot.it/2012/06/dopo-gli-800-nuovi-originali-per-i.html?showComment=1338702285664#c7678104375345234083">QUI</a>, altro modo di essere fumetto (e illustrazione)</span></span></div><div class="blogger-post-footer"><a href="http://it.paperblog.com/" rel="paperblog laurascarpa" title="Paperblog : I migliori articoli dai blog" >
<img src="http://m2.paperblog.com/assets/images/logos/minilogo.png" border="0" alt="Paperblog" />
</a></div>Unknownnoreply@blogger.com0